Честный обзор торта от одного из самых популярных кондитеров России Рената Агзамова.
Некоторое время назад я публиковал видео-обзор этого торта и получил массу комментариев схожего характера. Многие говорили, что обзор очень субъективный. Я пересмотрел видео и понял, что это действительно так.
Я не так давно начал делать видео обзоры, и пока они получаются менее информативными, чем статьи. Но я работаю над этим, а чтобы вы получили объективный обзор, решил написать эту статью.
Но так как это мой блог, то я хочу поделиться и своим мнением. Поэтому сначала предлагаю прочитать обзор, а в конце статьи я поделюсь своими мыслями по этому торту.
Как выглядит упаковка
Торт упакован в бумажную коробку с прозрачными пластиковыми вставками, через которые хорошо видно сам продукт.
Торт сделан совместно с СоюзМультфильм и большая часть дизайна выполнена с включением рисунков Волка и Зайца из популярного мультика “Ну, Погоди!”. Больше ничего интересного, кроме состава, на упаковке нет.
Какой состав
Состав у торта прекрасный, отдельно радует, что все ингредиенты прописаны как есть, без размытых формулировок типа “растительные масла”. Обычно за формулировкой “растительные масла” прячут смесь из пальмового масла и его фракций.
Но без минусов не обошлось. В качестве ароматизатора использован ванилин. Сейчас ванилин в большинстве случаев — это химически синтезированное вещество, которое отдаленно похоже на ваниль.
Как выглядит торт
Торт обтянут прозрачной ацетатной пленкой, сквозь которую видно коржи и крем торта. Сверху красуется название “Ну, Погоди”! и рожицы Волка с Зайцем. Сделаны они из белого шоколада, подкрашенного ярким голубым красителем.
Какой вкус
Торт очень и очень нежный. Бисквиты буквально тают во рту. Во вкусе чувствуется, что были использованы хорошие ингредиенты, правда, ванилин добавляет “ложку дегтя в бочку с медом”.
Какая цена
Я заплатил за торт весом 440 граммов 850 рублей. Получается, что килограмм торта стоит 1931 рубль, или почти 2000 рублей. Дорого это или дешево, каждый решает сам, а мое мнение по этому торту можно прочитать ниже.
Мое мнение
Как же сложно писать такие максимально сухие обзоры. Больше повторять не буду. А теперь про сам торт.
Мне торт не понравился. Первое, что не понравилось — его цена. По цене 2000 рублей за килограмм можно купить супер крутой торт на заказ у домашних кондитеров.
Второе — ацетатная пленка по краям торта. Такую пленку используют, чтобы максимально упростить сборку торта. Но при этом сам торт с боков никак не смазан и не украшен. Когда пленка снимается, торт становится не таким красивым.
Третье — шоколадное украшение. Надпись “Ну, Погоди!” и рожицы героев мультфильма сделаны из толстого слоя белого шоколада. Нормально разрезать их не получится. Судя по яркости, в них еще бухнули “тонну” красителей — я бы такое своему ребенку не дал.
Четвертое — супер нежный торт. Выше я писал, что торт буквально тает во рту, и это правда. Но у меня создалось впечатление, что торт за меня уже пережевали и потом собрали обратно.
Итоги
Я постарался сделать максимально объективный обзор на торт от Народного кондитера. Оставить вас без моего мнения я не смог, но выделил его отдельно.
Теперь что касается торта. Торт вкусный и супер нежный, правда, для меня это скорее минус, чем плюс. Как и вся продукция Народного кондитера цена тут довольно высокая, хотя дорого это или дешево, каждый решает сам.
А вы как считаете, это дорогой торт?