Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Ленивая дача

Фасоль. Сажать на даче или нет?

Если относительно посадки на даче подсолнухов и кукурузы у меня ещё возникают вопросы и сомнения, то с фасолью у меня всё однозначно: "В следующем сезоне фасоль обязательно сажать и побольше!" Я даже навскидку не могу назвать более удобного и легко выращиваемого садового растения для такого ленивого дачника, как я. Фасоль обладает просто кучей положительных характеристик, чтобы отказываться от её выращивания: А ещё фасоль очень вкусна. Мне она нравится с детства: в борще, в салатах, в начинках пирожков и даже просто вареная. В этом сезоне я посадил (одна из дачниц подарила мне несколько горстей бобов фасоли пяти видов) немного фасоли, как и большинство растений, "на пробу", всего около 50 кустиков, причем в разных местах, как отдельно на грядке, там и среди других культур: рядом с тыквами, кукурузой и подсолнухами. Фасоль из-за холодного мая я тоже посадил довольно поздно, в конце мая, предварительно замочив бобы пару дней в мокрой тряпочке. Семена фасоли за это время проросли и я и

Если относительно посадки на даче подсолнухов и кукурузы у меня ещё возникают вопросы и сомнения, то с фасолью у меня всё однозначно:

"В следующем сезоне фасоль обязательно сажать и побольше!"

Фото автора. Фасоль.
Фото автора. Фасоль.

Я даже навскидку не могу назвать более удобного и легко выращиваемого садового растения для такого ленивого дачника, как я.

Фасоль обладает просто кучей положительных характеристик, чтобы отказываться от её выращивания:

  • Фасоль легко выращивается;
  • Фасоль почти не поражается вредителями;
  • Фасоль "задавливает" сорняки своими зарослями;
  • Фасоль улучшает почву, обогащая её азотом;
  • Фасоль очень хорошо хранится;

А ещё фасоль очень вкусна. Мне она нравится с детства: в борще, в салатах, в начинках пирожков и даже просто вареная.

В этом сезоне я посадил (одна из дачниц подарила мне несколько горстей бобов фасоли пяти видов) немного фасоли, как и большинство растений, "на пробу", всего около 50 кустиков, причем в разных местах, как отдельно на грядке, там и среди других культур: рядом с тыквами, кукурузой и подсолнухами.

Фасоль из-за холодного мая я тоже посадил довольно поздно, в конце мая, предварительно замочив бобы пару дней в мокрой тряпочке. Семена фасоли за это время проросли и я их воткнул в землю, где рядками, а где точечно. В начале июня фасоль активно проросла.

А через неделю, в середине июня, грядка с фасолью стала даже красивой.

Фото автора. Грядка с высокорослой фасолью
Фото автора. Грядка с высокорослой фасолью

Фасоль я посадил пяти сортов: белую, двухцветную, красную, какую-то мелкую коричневого цвета и красную, рябую, про которую мне дачница сказала, что она высокорослая. Её я посадил на отдельную грядку, где чуть позже сделал деревянную опору.

Фасоль чудесное растение. Посадил её и никаких забот, полил пару раз и она незаметно вымахала по пояс и не дала шансов никаким сорнякам.

Через месяц, в середине июля фасоль уже радовала завязавшимися стручками, которые усыпали все кусты.

Фото автора. Стручки фасоли
Фото автора. Стручки фасоли

К началу августа разросшиеся кусты фасоли стали украшением сада.

Фото автора. Кусты фасоли выглядят не хуже цветов.
Фото автора. Кусты фасоли выглядят не хуже цветов.

Яркие густые листья, нежные цветы и грозди стручков радовали взгляд.

Во второй половине августа фасоль начала созревать и я часть начал срывать и готовить из свежих бобов борщи и салаты, свежая фасоль очень вкусна.

А в конце августа пришла пора собирать урожай. Уборка фасоли тоже не напрягает, сидя на табуреточке, жмурясь от летнего солнышка - чем не релаксация.

Фото автора. Сбор урожая фасоли.
Фото автора. Сбор урожая фасоли.

Потом я закончил релаксацию шелушением фасоли, не дожидаясь полного высыхания всех стручков, собрав (без учета ранее срываемых ) в итоге литров пять бобов.

Фото автора. Урожай фасоли.
Фото автора. Урожай фасоли.

После сбора урожая я оставил кусты на участке до середины октября по трём причинам. Во-первых, на них ещё осталось немного молодых, запоздавших стручков, которые я постепенно тоже собрал по мере созревания, во-вторых, разросшиеся кусты не дали ни одного шанса сорнякам, в-третьих, фасоль продолжила выполнять функцию сидерата, удобряя почву азотом с помощью корневых бактерий.

В следующем сезоне я ОБЯЗАТЕЛЬНО посажу фасоль, посажу гораздо больше, чем в этом году.

А в ближайшей публикации я расскажу о девичьем винограде, нужен ли он на даче или нет?

p.s. Не забывайте подписываться на мой канал и ставить лайки. Так вы узнаете все шаги превращения моего небольшого дачного участка в райский уголок. Вам нетрудно и мне приятно.