Всем доброго дня! Меня зовут Таня и я домохозяйка. Очень давно нахожусь на этой платформе, каждый день читаю новые статьи разных каналов, но никогда не решалась завести свой. Поэтому это моя первая публикация, которую вы, надеюсь, оцените по достоинству.
Итак, начнем!
Моя семья очень любит спагетти, особенно дети. Как вы знаете, такое вкусное блюдо родом из Италии, поэтому у каждого секрет приготовления свой.
Я тоже люблю готовить разные рецепты, например как, "удон", "макароны по-флотски" и т.д. И теперь покупаю в магазине спагетти только твердых сортов!
Спросите почему?
Макароны твердых сортов насыщенны клетчаткой, что очень полезно для организма. Эти волокна, как губка, способны отчистить от токсинов весь желудочно-кишечный тракт и не только!
Поэтому я каждый раз, когда захожу в магазин, обязательно смотрю состав, который написан на упаковке:
Как видите, ничего лишнего, только мука и вода.
Вернемся к нашему лайфхаку. Такой способ я давно увидела в интернете и пользуюсь теперь им каждый раз. Сваренных спагетти больше лишних не остается на следующий день, и они не высыхают в холодильнике.
Что я делаю? Я беру обыкновенную крышку от пластиковой бутылки и отмеряю ей макароны.
Можете взять любую пластиковую бутылку, размер не важен. В среднем в крышку вмещаются 100 грамм спагетти, это выходит одна порция на человека.
Для чистоты эксперимента, я измерила, сколько вмещается в крышку и вот что у меня получилось:
Так как, макароны во время варки развариваются, то в среднем в порции на человека составляет 200 грамм.
Макароны варим 7 минут, после закипания воды. Тогда они получаются Аль денте. Но и не забудьте про хорошее дополнение к блюду.
Пишите в комментариях, что вы обычно подаете своей семье на ужин?
Подписывайтесь на канал и ставьте "палец вверх", так мои публикации будут у вас постоянно в ленте!