Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Ананасы консервированные 1 банка
Сыр 150 гр
Майонез 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Гранат 10 шт
Для шариков:
Масло сливочное 25 гр
Творог 30 гр
Сыр 100 гр
Яйцо вареное 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Кокосовая стружка голубая 30 гр
Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде со специями. Нарезаем филе и ананас на мелкие кусочки.
150 граммов любимого сыра натираем на мелкой терке. Я беру сыры твердых сортом.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем банку консервированной кукурузы, майонез и перемешиваем.
Солим, перчим по вкусу. Выкладываем в выпуклую глубокую форму и убираем в холодильник минут на 30.
Ну а пока займемся шариками. В блендере смешиваем сливочное масло, творог, тертые яйца, сыр и выдавленный чеснок.
Из полученной массы формируем шарики и обваливаем их в голубой кокосовой стружке. Цветная стружка продается во многих продуктовых магазинах. Найти ее не составит труда.
Достаем из холодильника салат, переворачивает его. Посыпаем сыром и выкладываем по кругу шарики. На верх в середину кладем шарик побольше. Украшаем шапочку зернами граната.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Если да, поставь лайк! Ждем Ваших комментариев!
Смотрите другие наши рецепты:
На Новый Год буду делать вкусный салат. 5 Морозов
Еще один Новогодний салат, который я буду делать в этом году
Как приготовить Новогодний салат Удовольствие. Получается просто и вкусно
В поисках салата на праздничный стол? Вот один из них салат "Изумрудный браслет"
Простой рецепт на праздничный стол. Салат Хризантема
Салат на праздничный стол украшенный розами из редки Дайкон
Бешбармак - как приготовить в 2 раза быстрее - делюсь рецептом