Кивано по своему вкусу напоминает огурец. Но не такой уж обычный, а африканский, и в некоторых кругах его называют рогатым огурцом. Его внешний вид отпугивает многих людей, из-за наличия у кивано характерные шипы. Это один из тех фруктов, которые попадают на прилавки московских магазинов прямо из Африки. Просто картинка для фона статьи (фото с pixabay.com) Кивано, или африканский огурец, напоминает большой каштан с шипами. Плоды кивано имеют овальную и продолговатую форму, размером примерно с яблоко. Подобно большинству фруктов, кивано меняют цвет кожуры по мере своего созревания. Вначале кожура плода зеленого цвета. Со временем оно становится пышно-оранжевым с характерными пятнами. Появление оранжевого цвета в большом количестве знак того, что фрукт созрел. Мякоть кивано зеленовато-желтая. Многие спрашивают, как можно есть этот фрукт? Отвечаем: его едят сырым вместе с семечками. Кивано обладает очень освежающим вкусом. Все те, кто уже пробовал этот африканский фрукт, сходятся во мнени