Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом. Красивые праздничные закуски мухоморы.
И так для приготовления нам потребуется:
- 120 грамм ветчины
- 100 грамм сыра
- Любая зелень какая у вас найдется дома
- Томаты черри 15 штук
- Майонез одна-две столовые ложки
- 3 яйца
Твердый сыр и яйца натрем на мелкой терке.
Мелко нарежем ветчину, квадратики должны быть очень мелкие примерно 5 на 5 миллиметров.
В отдельную миску перекладываем ветчину, яйца, сыр и майонез все хорошо перемешаем.
Мелко нарежу зелень.
Зелень может быть любая не обязательно лук как у меня зелёный - это может быть и листья салата, и зелень петрушки или укропа, любая которая у вас найдется в холодильнике.
Кружочками нарезаю свежий огурец.
Теперь приступаем непосредственно к оформлению нашего блюда.
На плоскую тарелку или блюдо выкладываем мелко нарезанную зелень, которая будет служить полянкой для мухоморчиков и поверх зелени выкладываем кусочки огурцов.
Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики и выкладываем их с верху на огурцы. Это будут ножки будущих мухоморов.
С верху одеваем красные шляпки которые мы сделали из половинок помидоров черри.
И что бы придать закуски уже законченный вид осталось лишь нарисовать на красных шляпках белые точечки из майонеза. Я это сделал при помощи зубочистки.
Красивая праздничная закуска готова!
Такая закуска понравится как детям так и взрослым.
Если вам понравилась эта статья ставьте лайки пишите комментарии мне будет очень приятно. Обязательно подписывайтесь на канал, что бы не пропустить новые интересные статьи!
Ну а я желаю всем приятного аппетита и до новых встреч!
#закуски #закуска мухоморы #праздничные закуски #простые рецепты #еда #кулинария
