Купила на салат сельдь тихоокеанскую в ж/б, цену точно не помню но что-то около 50 р по акции.
Оформление минималистичное, черный фон и крупная надпись "сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла" ничего лишнего, даже рыба не нарисована на упаковке, хотя в и не надо, все мы знаем как выглядит сельдь.
Производитель Русский рыбный мир, Москва.
Этого производителя вижу впервые, но производство в Москве наталкивает на мысль о использовании замороженного сырья для производства консервов.
Состав вполне натуральный и нормальный, сельдь куски, масло растительное, соль, перец душистый горошком.
Странно что душистый а не черный, ведь черный перец боьгк подходит к рыбе, но оставим сей момент на усмотрение производителя.
Открытая банка выглядит не слишком призентабельно, на крышке толстый слой жира и масла, а сама рыба находится в бульоне, которого так же не малое количество на банку.
Хотя самой рыбы в банке много, а кусочки хорошие крупные, не хвосты и плавники как можно встретить у некоторых производителей, а приличные рыбные.
Рыба вкусная, ароматная, куски не разваливаются, достаточно плотные, чтоб можно было подцепить и достать из банки, запах рыбы приятный, специи еле заметны, что во вкусе, что в аромате,что является существенным плюсом, скелет и кости мягкие, как и должны быть в консервированной рыбе. Перец горошком я почему-то не нашла в банке, возможно просто не заметила на дне. Бульон рыбный не слишком соленый, рыба так же по соли в норме.
Учитывая цену и качество собственно рыбы, при необходимости куплю ещё. Но просто поесть вряд ли, так как именно сельдь в консервах не очень люблю. Но рыба вкусная и качественна.
