Каждый народ создаёт свои традиции проведения застолий в соответствии с особенностями национальной культуры. Япония - достаточно самобытная страна со множеством оригинальных традиций, верований и обычаев, берущих своё начало в её историческом прошлом. Японский национальный характер сильно отличается от характера среднестатистического жителя Европы, поэтому традиции японского застолья вряд ли будут восприняты европейцами как комфортные и понятные без разъяснений. Попробуем рассказать о некоторых особенностях японского званого ужина, увиденных глазами обычного российского туриста, не являющегося специалистом по японской культуре. Японцы считают, что приготовленная дома еда слишком обыкновенна и не выражает должного уважения к гостям. Блюда для застолья нужно заказывать в ресторане или кафе, или вообще устраивать там сам приём. Это полностью противоположно традициям российского гостеприимства, когда хозяйка старается впечатлить гостей своими коронными блюдами. Японская трапеза сопровож
Японское застолье: почему русский его не вынесет?
5 ноября 20215 ноя 2021
8593
2 мин