Готовлю печень вкусно и быстро. Простой рецепт жареной печени на сковороде. Печень на сковороде получается вкусной, нежной и мягкой. И что особенно приятно, печень не стреляет и не брызгает со сковороды, когда готовится этим способом.
💕Спасибо за Лайк👍🏻 и Подписку на мой канал !
- Рецепт:
- Печень куриная-650 г
- Лук-1 шт
- Яйца-2 шт
- Мука-3 ст.л.
- Соль-0,5 ч.л. или по вкусу
- Лимонный перец-1 ч.л.
- Растительное масло-2-3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем печень, промываем и немного просушиваем.
Печень нарезаем на небольшие кусочки.
Нарезаем как можно мельче лук.
Кладем лук в блюдо к порезанной печени и добавляем пару сырых яиц.Солим, кладем лимонный перец и перемешиваем.
Для однородности добавляем 2-3 столовых ложки муки и перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковородку смазанную растительным маслом нашу печень.
Обжариваем с двух сторон.Можно закрыть печень крышкой.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Жми палец вверх!
Смотри еще один отличный рецепт https://zen.yandex.ru/media/id/6146cd271bd07c74f39ee4da/prostaia-kartoshka-no-recept-ponravitsia-vsem-617ce3f893121f356cef7c6e