Торт на Хэллоуин! Можно делать с детьми!

Торт для сладкоежек и любителей шоколада!

Бисквит:

• яйцо 2 штуки;
• мука 210 гр.;
• какао 40 гр.;
• соль щепотка;
• разрыхлитель 1 ч. ложка;
• сахар 200 гр.;
• молоко 110 гр.;
• масло раст. 45 гр.;
• кипяток 110 гр..

Взбиваем молоко,масло, яйца и сахар, добавляем сухие ингредиенты, взбиваем. Последним вливаем кипяток и взбиваем. В форму и в духовку-180 градусов 25-35 минут-от духовки зависит.

Даем бисквиту отдохнуть в пленке и разрезаем. Неровный верх оставляем-будем использовать для украшения.

Крем:

• слив. масло 100 гр.;
• творожный сыр 100 гр.;
• шок. паста 100 гр.;
• сахарная пудра 30 гр..

Все взбиваем миксером. Промазываем бисквиты, собираем торт.

Белковый крем:

белок 1 яйца;

соль щепотка;

сахарная пудра 100 гр..

Взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Украшение:

Землю делаем из остатков бисквита и вставляем печенье.

Вторую сторону обмазываем белым кремом и украшаем безе.

Приятного Хэллоуина!!!