Красное мясо Ранее я упоминал, что Красное мясо-концерогенный продукт, но является ли это единственной проблемой данного продукта? Мясо тяжелый продукт, изза чего его переваривание в организме занимает большое количество времени, до нескольких суток. Также мясо быстропортящийся продукт, если связать эти два факта можно прийти к простому выводу - в организме человека мясо начинает перегнивать, выделяя вредные токсины. Если говорить и хищниках, то их кишечник намного короче человеческого и мясо не успевает перегнить. Кишечник хищника создан для быстрой поставки энергии от пищи, кишечник человека создан для долгого насыщения, он дает время на поиск пищи. Также хищники употребляют мясо в сыром виде, в то время человек употребляет мясо термически обработанное, изза чего мясо выделяет такие вредные вещества как Гетероциклические амины и полиароматические углеводороды. Животных выращивают на антибиотиках и других веществах, помогающих быстрее расти животному, изза чего возникают различные п