Критерием устойчивости (устойчивости термодинамического равновесия) термодинамической системы является подходящим образом подобранная термодинамическая величина, характеризующая термодинамическое равновесие при данных условиях. Согласно этим условиям, такой величиной может быть энтропия (она не увеличивается во время равновесных процессов), но обычно это подходящий термодинамический потенциал : Для изолированных замкнутых термодинамических систем (нет объемной работы и нет тепло- или массообмена с окружающей средой) устойчивая равновесная система характеризуется минимумом внутренней энергии .
Сложнее обстоит дело с системами с теплообменом с окружающей средой:
Кроме того, химическая работа должна быть рассмотрена для систем с непрерывным метаболизмом . Описание и закономерности устойчивости таких систем составляют предмет теории химического равновесия . Ознакомьтесь с нашей игрой: Какой ты измерительный прибор сегодня? Подходящие термодинамические потенциалы также могут быть опреде