Очень вкусная курица в сметанном соусе. Интересный рецепт второго блюда из курицы для всей семьи. Рецепт кавказской кухни. Рецепт такой курицы очень вкусный и простой. Курочка получается нежная и сочная. Такое вкусное блюдо можно приготовить из голеней, окорочков, бедер и других частей курицы на ваш вкус.
💕Спасибо за Лайк👍🏻 и Подписку на мой канал !
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем куриные голени , промываем и сушим.
Разогреваем сковородку на среднем огне и добавляем столовую ложку растительного масла, немного сливочного масла.Начинаем выкладывать на сковородку куриные ножки.
Пока курочка жарится , нарезаем мелко 1 луковицу.
Начинаем готовить соус для курочки.Берем сметану, добавляем немного черного молотого перца. солим и столовую ложку муки и заливаем соус горячей водой , примерно 300 миллилитров.
К курочке добавляем лук и обжариваем вместе с луком.
Ножки присыпаем черным молотым перцем и выливаем на сковородку соус.
Когда соус закипел, убавляем огонь и закрываем курочку крышкой.Готовим курочку около 20-30 минут.К курочке можно добавить зелень по вашему желанию.
Наша курочка готова!Приятного аппетита!
Рецепт:
- Куриные голени -8 шт -1 кг
- 300 г ( или окорочка, или бедра)
- Лук-1 шт
- Растительное масло-1 ст.л.
- Сливочное масло-15 г
- Сметана-150 г
- Горячая вода-300 мл
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец- щепотка в соус и щепотка на голени
- Мука-1 ст.л.
- Чеснок -1-2 зубчика Петрушка пара веточек
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ЖМИ ПАЛЕЦ ВВЕРХ!
#рецепт #кулинария #простые рецепты #советы для дома