Ингредиенты :
- Мука пшеничная - 70 г
- Какао-порошок - 15 г
- Сахар - 60 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 40 г
- Масло подсолнечное (рафинированное) - 30 г
- Разрыхлитель для теста - 2 г
- Соль - 1 щепотка
Приготовление
- Просеять муку вместе с разрыхлителем
- В просеянную муку всыпать какао-порошок, сахар и соль, перемешать
- Добавить яйцо, молоко и масло
- Вымешайте однородное тесто
- Заполните чашки смесью не более чем на половину и поставьте чашки в микроволновку на 3 минуты при мощности 800 Вт
Кексы готовы.