В данной статье мы разберемся, какой из этих двух томатов лучше. А разница очевидна.
Маленькие томаты стала выращивать недавно: очень хотелось порадовать внучку небольшими сладкими помидорчиками, которые можно сорвать прямо с веточки и съесть.
Мой выбор остановился на двух сортах желтых томатов: Ожерелье желтое и Карамель желтая. Всего посадила по два кустика того и другого сорта, чтобы решить, какие помидорки нам больше понравятся.
Ожерелье желтое - достаточно новый сорт томатов, выведенный агрофирмой "Семена Алтая". Томат среднеспелый (115-117 дней от всходов до плодоношения, индетерминантный, неприхотливый, отличается большими кистями, в которые собраны небольшие (7-10 гр.) ярко-желтые томатики почти округлой формы, похожие на вишенки. Фирма "Семена Алтая" заявляет его, как сладкий томат с повышенным содержанием витамина С, используемый для потребления в свежем виде, для консервирования и засолки.
Томат Карамель желтая производит фирма "Седек", заявляя его как раннеспелый индетерминантный гибрид (от посадки до сбора урожая 95-100д.). Особенностью гибрида является большое количество желтых томатов эллиптической формы (20-30 гр.), собранных в огромные кисти. Томаты отличаются ярким окрасом и замечательными вкусовыми качествами. Также используются для потребления в свежем виде и для консервирования.
Выращивались оба сорта в парнике, посажены были в начале мая. Уход за обоими сортами был совершенно одинаковый ( заправка лунок под посадку компостом и удобрениями, корневые и внекорневые подкормки, подвязывание и опрыскивание томатов для профилактики болезней)
Вела я эти томаты в один ствол, т.к. места было немного (около 1.5 кв.м.), а они сильно разрослись. Так что заявленные 3-4 растения на 1м.кв. - это сказки. Даже при наличии одного ствола, кисти разрастаются настолько, что занимают очень много места.
Давайте сравним оба томата по некоторым показателям:
- Высота куста: Оба сорта оказались очень высокорослыми и мощными (более двух метров), в середине августа пришлось все кустики прищипнуть;
- Листья. Оба сорта отличаются довольно крупными листьями. Сорт Ожерелье желтое требует небольшого прореживания листьев. У карамели желтой прореживание листьев не требовалось;
- Сроки созревания. Не смотря на то, что сроки цветения и созревания у этих сортов томатов указаны разные, цвести они стали почти одновременно (в конце июня) - томат Ожерелье желтое зацвел всего на несколько дней позже, а в дальнейшем и совсем догнал своего собрата;
Кисти и у одного, и другого томата, просто огромные. На них находится очень большое количество цветочков, которые завязывались почти 100-процентно у Карамели желтой, у Ожерелья завязей было немного поменьше, но достаточное количество;
Такие огромные кисти смотрятся очень декоративно. Некоторые из них целиком опоясывают ствол томата. На кистях одновременно имеются и бутоны, и распустившиеся цветки, и зеленые томатики, и уже созревшие желтые плоды.
- Во время жары, которая установилась посередине лета на довольно длительный срок, оба томата вели себя стоически, только в самый сильный зной у Ожерелья желтого немного подвяли листики;
- Оба томата достаточно устойчивы к фитофторе. Если томаты других сортов уже были сняты в начале августа, то Ожерелье желтое продержалось до конца августа, а Карамель желтая даже до начала сентября;
- И тот, и другой томат очень отзывчивы на подкормки, сразу же через несколько дней после внесения подкормок, быстро трогались в рост и формировали очередную кисть;
- большим плюсом томата Ожерелье желтое является возможность снять с него семена. К сожалению, томат Карамель желтая является гибридом, поэтому семена брать не рекомендуется;
Ну и главным критерием, по которому я сравнивала эти два вида томатов, было, конечно, качество плодов. При огромном количестве небольших помидорок желтого цвета, различия были очевидны.
Сравнивала я маленькие желтые томатики по нескольким критериям:
- по величине плодов Карамель желтая оказалась ненамного, но крупнее. Такие плоды гораздо удобнее собирать, когда их много;
- по их сахаристости (Карамель желтая была намного слаще и имела настоящий помидорный вкус);
- по устойчивости к растрескиванию (тут опять же выиграла Карамель желтая. У сорта Ожерелье желтое плоды даже при небольшом перезревании трескались);
- оба сорта хорошо подходят для заморозки, но поскольку у Ожерелья желтого много растрескавшихся плодов, для заморозки я опять таки взяла томатики гибрида Карамель желтая;
Поэтому, если передо мной встанет вопрос, какой из этих томатов посадить на следующий год, то выбор будет очевиден: Карамель желтая!
И еще несколько слов: в этом году я попробовала сварить варенье из маленьких желтых помидорчиков (естественно,это "Карамель желтая") и милотрии. Зимой попробуем, и если понравится, то обязательно расскажу, как его делать.
Ссылка на видео о детерминантных сортах томатов:
#сад и дача #томаты #ожерелье желтое #карамель желтая #сорта томатов #выращивание томатов #сравнение томатов #огород