Найти в Дзене
Бабочка

Торт «Черепашка»

🔷 Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой).
🔷 Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
🔷 Далее обмакиваем лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Можно выложить в форме черепашки.
🔷 Или по-другому – как нравится. Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать.
🔷 Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
🔷 Или более затейливо украсить.

Торт «Черепашка»

📌Ингредиенты для теста:

🔸6 белков
🔸6 желтков
🔸1,5 стакана сахара
🔸2 стакана муки
🔸1 ч.л. соды

📌Ингредиенты для крема:

🔸1 литр сметаны
🔸1 стакан сахара

Рецепт приготовления торта «Черепашка»:

🔷 Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой).
🔷 Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
🔷 Далее обмакиваем лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Можно выложить в форме черепашки.
🔷 Или по-другому – как нравится. Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать.
🔷 Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
🔷 Или более затейливо украсить.