Желание американской компании завоевать сердца советских граждан было настолько велико, что она поместила советский флаг на свой логотип и раздала сувенирные значки с серпом и молотом.
Не так давно один из пользователей российского онлайн-форума опубликовал фотографию значка McDonald's с советским флагом.
“Отец работал в первом в союзе Макдоналдсе, за что получил такой значок. Искал в Интернете что-то похоже, но не нашёл”, - написал он.
Оказывается, в первый год после запуска McDonald's в СССР советский серп и молот можно было увидеть не только на значках его сотрудников, но и на сувенирах и даже на логотипе ресторана. Однако все это длилось всего около года, и из-за этого в истории знаменитой сети быстрого питания очень мало напоминаний о "советском" периоде.
Красный "Макдоналдс"
Строительство ресторана McDonald's на Пушкинской площади началось в 1988 году, и 31 января 1990 года он принял своих первых клиентов. И снаружи их приветствовал огромный логотип компании с изображением советского флага в комплекте с серпом и молотом.
Открытие первого ресторана McDonald's в СССР стало настоящей сенсацией! И это при том, что его цены были не особенно доступны для среднестатистического советского гражданина. Например, Биг-Мак стоил 3,75 рубля, Филе-О-Фиш 3,25 рубля, а гамбургер 1,6 рубля.
Для сравнения: месячный проездной на автобус в Москве в то время стоил 3 рубля, в то время как комплексный обед в столовой стоил всего 1 рубль. И все же люди часами стояли в очереди, только чтобы попробовать "капиталистические" гамбургеры и кока-колу. Первым посетителям также были вручены значки и флаги, опять же с советским флагом.
Время от времени в Интернете появляются объявления о продаже этих значков. У некоторых до сих пор даже есть уникальные подарочные наборы из четырех значков в деревянной коробке. По словам владельца одного такого сувенирного набора, они были представлены в основном иностранным посетителям в первые дни после открытия первого McDonald's и поэтому являются довольно редкими.
СССР стал 52-й страной, где присутствует McDonald's. В то время ресторан на Пушкинской площади был одним из крупнейших в сети: внутри он мог вместить до 700 клиентов, плюс еще 200 на летней террасе. В первый день он принял более 30 000 клиентов, побив тем самым предыдущий рекорд McDonald's, установленный в Будапеште (более 9 000 клиентов).
Жесткий набор персонала
Еще в 1988 году было подписано соглашение о создании компании "Москва-Макдональдс", после чего газета "Московский комсомолец" опубликовала заявления компании о приеме на работу. Заявителям требовалось заполнить анкету, приложить фотографию, опубликовать ее - и ждать. В конце концов, было около 25 000 претендентов на чуть более 600 рабочих мест.
Одна из первых сотрудниц, Елена Васильева, вспоминала как прошло ее собеседование:
“Например, они спросили меня, что бы я сделала, если бы клиент, сидящий за моим столом, был в плохом настроении? Я ответил, что постараюсь отвлечь их, подбодрить. Они спрашивали меня о моих увлечениях, о книгах, которые я читаю. Они смотрели, как я двигаюсь, улыбались. Должно быть, свою роль сыграло то, что я говорила по-английски и что у меня было высшее образование. Где я закончила школу? Механико-математический факультет Московского государственного университета, где я сейчас аспирантка".
Она призналась, что не жалела о том, что предпочла McDonald's научной карьере: ей платили хорошие деньги и у нее был удобный график работы.
Действительно, компания платила 2 рубля в час, а это означало, что, включая бонусы, сотрудники могли получать около 300 рублей в месяц, что составляло среднюю профессиональную зарплату в то время. Кроме того, первые сотрудники прошли обучение в Канаде.
Погодите, а почему в Канаде?
Хотя McDonald's американская компания, в советской прессе она была представлена как канадская. По иронии судьбы, дело в том, что первый ресторан, действительно, был совместным советско-канадским предприятием.
На обложке майского номера 1990 года журнала "Молодой техник" говорится, что это канадский ресторан, но в то же время ясно, что на его логотипе изображен советский флаг. Именно потому, что это было канадское предприятие, на логотипе московского McDonald's появился советский флаг.
Как это произошло? Просто. В те дни на логотипе канадского McDonald's также был изображен канадский флаг, и тот же маркетинговый стиль был сохранен для СССР.
В Москве советский флаг был снят менее чем через год после открытия первого ресторана, и по понятным причинам. Второй ресторан McDonald's в Газетном переулке, построенный в 1993 году, уже имел обычный международный логотип без каких-либо флагов.