Получив от него ответ, что он не знает. Дедушка задумался, а затем сказал: "Наверное всё потому, что я всегда мало ем" - в шутку сказал он. Но я всерьёз задумался над его словами. Ведь в каждой шутке есть доля правды. Немного разобравшись в этой теме я понял, что дед не соврал.
Приветствую! Спасибо, что уделили время зайти. В данной статье хочу рассказать немного о своём дедушке долгожителе, который прекрасно себя чувствует в 90 лет.
Как же могут быть связаны продление жизни и малое количество употребляемой пищи?
На сегодняшний день учёные не знают всех факторов влияния дефицита калорий на долголетие, но выделяют, что при дефиците в организме человека активируются процессы с помощью которых должна продлеваться жизнь.
Самый главный фактор повышения продолжительности жизни связан с тем, что большое потребление калорий увеличивает риски ожирения, риски заболеваний сердечно-сосудистой системы и др.
Например, жители Японского острова Окинава в среднем живут очень долго. Они потребляют низкое количество калорий и много двигаются. При переезде в другое место, к примеру в Перу, жители Окинавы живут, как и в среднем другие перуанцы. Связывают это с тем, что диета меняется на западную с повышенным употреблением калорий.
Но нужно понимать, что существуют люди с недобором веса, которым данный способ только навредит. Дефицит калорий прежде всего применяется людьми с оптимальным весом.
Следующим летом, когда я приехал в деревню, то начал наблюдать за тем, что ест дедушка и действительно заметил, что на любом празднике, когда накрыт большой стол и стоит много еды вся семье объедается, а дед съедает горсть, и перестаёт есть. С годами все к этому привыкли и особо не придавали значению, но теперь я стал обращать внимание.
Вряд-ли мой дедушка изучал научную литературу по теме дефицита калорий и высчитывает БЖУ в своём дневном рационе. Но я знаю, что он чётко следует правилу вставать из-за стола немного голодным. Всё началось с армии, там кормили так, что не переешь и не наешься. Когда он вернулся с армии, то просто уже не мог есть много из-за выработанной привычки.
Жизнь в деревне заставляет быть физически активным в течение дня. Я думаю многие это знают и понимают. Наверное это так же является одним из факторов того, что дедушка чувствует себя отлично. В сочетании употребления небольшого количества пищи и повседневной активности в сумме дают долголетие. Тут и исследования учёных не нужны :)
Такая вот короткая и возможно не очень информативная статья получилась.