Найти в Дзене
В поиске жемчужин

Пиво Гарри Портер. Обзор портеров часть 12.

День добрый, дорогой читатель. Сегодня у меня пиво, которое не купить в магазине,а попробовать его можно исключительно в пабе Гарри Портер, по крайней мере под таким названием. Само заведение находится в Адлере в районе имеретинской набережной. В двух словах - еда вкусная, но обслуживание хромает на 2 ноги. А теперь к нашим баранам. Я не раз посещал это место. И в первый раз мне показалось, что мне принесли Гиннес, да да, именно так. Поэтому я задал официантке закономерный вопрос: " А у вас портер как портер, или портер как стаут?" На что мне ответили:"Как стаут, он у нас азотный". Я, смирившись с тем что портер будет ТЕМНЫМ, а на этом именно акцентировали внимание, так же спросил какова ЭНС. На что мне было отвечено. Алкоголь 6,5% ЭНС от 12 до 13%. Я так понимаю, что бармен подсказавший такие цифры, решил применить универсальный коэффициент и просто умножил процент алкоголя на 2. Либо нас ждёт наисушайший портер близкий к нарушению законов физики. Пена. Есть, быстро оседает, азот. Ц

День добрый, дорогой читатель.

Сегодня у меня пиво, которое не купить в магазине,а попробовать его можно исключительно в пабе Гарри Портер, по крайней мере под таким названием. Само заведение находится в Адлере в районе имеретинской набережной. В двух словах - еда вкусная, но обслуживание хромает на 2 ноги. А теперь к нашим баранам.

Я не раз посещал это место. И в первый раз мне показалось, что мне принесли Гиннес, да да, именно так. Поэтому я задал официантке закономерный вопрос: " А у вас портер как портер, или портер как стаут?"

На что мне ответили:"Как стаут, он у нас азотный".

Я, смирившись с тем что портер будет ТЕМНЫМ, а на этом именно акцентировали внимание, так же спросил какова ЭНС. На что мне было отвечено.

Алкоголь 6,5% ЭНС от 12 до 13%. Я так понимаю, что бармен подсказавший такие цифры, решил применить универсальный коэффициент и просто умножил процент алкоголя на 2. Либо нас ждёт наисушайший портер близкий к нарушению законов физики.

-2

Пена. Есть, быстро оседает, азот.

-3

Цвет. Почти чёрный.

Запах. Копчёненький, водянистый.

Вкус. Аналогично. Водянистый как Гиннес. С одним лишь исключением, что может чуть вкуса жжёнки побольше. Из-за азота "спиртуозность" не чувствуется, поэтому утверждать, что там 6,5% не берусь. Даже пришлось брать еще один бокал и пить медленнее, но всё равно понятнее не стало. Закралось подозрение что всё таки он сухой.

Место потребления. Бары средней руки.

Итог. В целом, если учесть, что в баре он на 120 рублей дешевле моего "любимого" Гиннеса, вполне себе. Но как Портер - это облом. Не знаю, специально ли это делается или случайно.