Тируванантапурам! Как это произносится? Сколько в нем слогов? Тем не менее, это не одно из самых длинных названий для города. В нем 18 букв, даже близко нет.
Раньше он был известен как Тривандрум, что было колониальным искажением, а в 1991 году ему вернули его первоначальное название. Название буквально означает "город владыки Ананты". Он расположен в юго-западной части Индии в штате Керала. Он является столицей штата. Храм Падманасвами, расположенный в городе, является самым богатым центром паломничества в мире.
Я не хочу начинать с каких-то мифов или непонятной истории, которую люди привязывают к городам Индии. Города, различные сообщества и фестивали - все они имеют связанные с ними мифы, их правдивость неоднозначна, и мы не знаем, правдивы они или нет. Проблема в том, что люди не продвигают свои истории дальше этих мифов. Я считаю, что это сводит город к минимуму.
Я также не хочу начинать с перечисления самых примечательных туристических достопримечательностей города. В интернете нет недостатка в подобных материалах по любому городу.
Я рассматриваю свое желание посещать города по одному главному критерию. Если я еду и остаюсь там на несколько дней, я хочу испытать эмоции и переживания, подобные тем, которые я получаю, читая Альбера Камю, путешествующего и живущего в Праге. Именно стремление к таким переживаниям и определяет для меня город. Почему мы не можем найти такие переживания в городе? Поезжайте в одиночку и почувствуйте, как это происходит, когда мы читаем величайшие из писаний.
Чтобы все получилось, город должен обладать какой-то историей, какой-то идеологией, какой-то философией, и он должен вызывать их, когда мы приезжаем и проводим здесь время. Не просто обыденность, не просто достопримечательности, даже если они великолепны. Чтобы ощутить город в полной мере, нужно знать его интеллектуально. Именно так я обращаюсь к городу, когда могу поехать один и провести некоторое время. Вот такие вещи нужно знать перед поездкой в город, чтобы ощутить его в полной мере.
Еда, всегда, нас всех волнует, независимо от того, какие другие склонности мы хотели бы побаловать - в городе ее предостаточно, особенно уличной еды. Нет недостатка в хороших ресторанах ни сейчас, ни в то время, когда я рос. Уличная еда была довольно превосходной, и я с ностальгией вспоминаю аромат жарящейся курицы, признаю талант поваров, хотя никто не присваивает им звание шеф-повара. Обдуманность, необходимая для такой формальности, не присутствовала в культуре. Это уличные повара. Но все они придают рецепту свою изюминку.
Остерегайтесь, еда очень острая. Аромат жареного витает в воздухе, когда закат начинает охлаждать воздух, а прилавки торговцев становятся более оживленными. Возможно, некоторым из вас придется привыкнуть к жаре.
Город расположен посреди тропического изобилия. Кокосовые орехи и джекфруты растут в изобилии. Знакомство с рецептами, в которых используются эти два ингредиента, станет кулинарным исследованием. В районе большого города расположено множество курортов. Они станут хорошим местом для отличного питания, но это более дорогие варианты. Остановившись на курорте на пляже, можно приобрести кулинарные изыски и расслабиться. Отпуск на Гавайях показался мне домом.
Иногда я езжу в город одна. Если нет никаких планов или расписания, бар всегда манит. Многие бары предлагают отличную еду по всему городу. Что может быть лучше, чем посетить несколько баров с острой едой и парой холодных коктейлей?
В городе Тривандрум, как и в штате Керала, много противоречий. Вы можете увидеть самые ярые индуистские религиозные фестивали, но также можете увидеть, что штатом управляют из Тривандрума коммунисты, которых избирает народ.
Вы любите говядину - вам тоже повезло. Религии, храмов и прочего религиозного пыла здесь не меньше, чем в любом другом городе, но во многих ресторанах подают говядину. В Индии говядину обычно не подают, потому что коровы священны для индуистской религии. Говядина с чили - одно из таких блюд, которое подают в ресторанах, наряду с малабарской паратхой.
Керала - один из пяти или около того штатов Индии, где разрешен забой коров и приготовление говядины.
Наслаждение острым мясом, жареным, запеченным, а также разнообразными морепродуктами переносит день вместе с холодным пивом.
Когда мы росли, различные кинотеатры были для нас местом тусовок. Также было принято, что молодые люди тусовались в разных точках города. На закате ты приходил в это место, и твои друзья были там. Просто тусовались, иногда разговаривали, пили кофе или перекусывали, проводили время и расходились по домам. Помогали мотоциклы 100CC.
На мой взгляд, есть два вида мест. Есть места, где невозможно самосовершенствование или образование. Вас уже подставили. Тривандрум - это не то место, где вы рождаетесь в чем-то. Я не знаю, дошла ли возможность самосовершенствования и образования до всего населения, но многие вещи в городе отражают то, каким городом он стремится стать.
В городе хорошо известно, что ученые ежедневно ходят в книжный магазин в районе статуи, как по часам. Я тоже их видел.
Есть места, называемые индийскими кофейнями, сеть, где тусуются интеллектуалы, подобно классической парижской сцене кофейни. Однако большинство из них были интеллектуально ленивы и просто называли себя интеллектуалами; это простая поза для самоудовлетворения. Я не думаю, что они додумывали что-то до конца.
Однажды наш колледж посетили ученый и киноактер. Я с любопытством отметил, что большинство студентов с большим энтузиазмом разговаривали и пожимали руку ученому, чем киноактеру. Отчасти это культурная особенность того времени и немного притворства, похожего на то, что я упоминал об интеллектуалах в кофейне. Возможно, сейчас это отношение изменилось; в наши дни знаменитые артисты получают сверх меры признания. Однако мы всегда гордились тем значением, которое ученые и учителя занимали в обществе.
В городе было несколько библиотек, несколько книжных магазинов. Я любил проводить время, просматривая журналы, и иногда выходить в библиотеки, взятые напрокат.
