Найти тему
Вкусная Кухня

Салат с кальмаром

Оглавление

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую еду, рекомендую направить внимание на данный рецепт. Смачно, полезно и не хлопотно!

Описание изготовления:

Предлагаю приготовить ПП салат с кальмарами и варьировать свое повседневное меню. Таковой легкий и смачный салат отлично насыщает и подойдет не только лишь на обед либо ужин в дополнение к главным блюдам, да и на завтрак, также в качестве перекуса в течение денька. Салат безупречен для тех, кто смотрит за питанием либо для тех, кто устраивает разгрузочные деньки. Сытный, нужный, освежающий, он обязательно придется для вас по вкусу!

Предназначение:
На обед / На ужин / Дешево / На скорую руку
Главный ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Российская кухня
диета
(Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом):
ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Гр
  • Огурец  — 150 Гр
  • Яичко  — 2 Штуки (вареное)
  • Лук красноватый  — 1 Штука (маленькой)
  • Зелень  — 1 Пучок (неважно какая свежайшая)
  • Горчица  — 0,5 Чайных ложки
  • Йогурт  — 2-3 Ст. ложек (натуральный)
  • Соль  — По вкусу

количество порций: 3-4

Как приготовить «салат с кальмаром»


Подготовьте все ингредиенты. Яичка заблаговременно отварите вкрутую и охладите.
Подготовьте все ингредиенты. Яичка заблаговременно отварите вкрутую и охладите.

Залейте кальмары кипяточком на 2-3 минутки. Жаркую воду слейте и залейте тушки прохладной водой.
Залейте кальмары кипяточком на 2-3 минутки. Жаркую воду слейте и залейте тушки прохладной водой.

Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Помойте и нарежьте маленькими полосами.
Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Помойте и нарежьте маленькими полосами.

Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.
Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.

Яичка очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
Яичка очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете применять обыденный лук, за ранее обдайте его кипяточком, чтоб убрать горечь.
Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете применять обыденный лук, за ранее обдайте его кипяточком, чтоб убрать горечь.

Добавьте натуральный йогурт, горчицу, всякую свежайшую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить незначительно темного молотого перца.
Добавьте натуральный йогурт, горчицу, всякую свежайшую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить незначительно темного молотого перца.

Отлично все размешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сходу же.
Отлично все размешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сходу же.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно поменять на сметану.

ИСТОЧНИК

Все свежие кулинарные новости здесь.

Как Вы считаете, может что-то стоит изменить или добавить. Комментируйте, Ваши мнение и знания очень важны для читателей!

P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.