Привет!
Меня зовут Лиза, я пишу стихи и прозу, рисую, фотографирую, снимаю видео. А ещё я очень люблю готовить и увлекаюсь правильным питанием и здоровым образом жизни. И сегодня я хочу поделиться с тобой несколькими диетическими рецептами!
Я считаю, что сейчас тема здорового питания очень актуальна, так как многие люди интересуются этим в наше время. В данной статье я предлагаю рецепты трёх довольно простых, доступных и быстрых по приготовлению блюд. Надеюсь, тебе понравится!
1. Овощные котлеты
Это блюдо отлично подойдёт для обеда, а также понравится тем, кто придерживается вегетарианского питания. Нам понадобится:
1) картофель (300 г)
2) 1 луковица
3) 1 кабачок
4) 1 яйцо
5) пшеничная или овсяная мука (4-5 столовых ложек)
6) растительное масло
Приготовление:
1) помыть и почистить овощи
2) кабачок, лук и картофель натереть на тёрке
3) добавить к овощам яйцо и муку
4) всё перемешать
5) разогреть сковороду с растительным маслом
6) сформировать небольшие котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
2. Запечённые брокколи
Это очень вкусное и полезное блюдо, которое готовится в духовке. Оно замечательно подойдёт для лёгкого ужина. Нам понадобится:
1) пакет замороженной брокколи (300 г)
2) 2 яйца
3) полстакана молока
4) сыр (30 г)
Приготовление:
1) в кастрюле вскипятить воду и, когда она закипит, выложить туда брокколи. Варить 10 минут. Посолить. Слить на дуршлаг.
2) смешать 2 яйца, молоко и натёртый на средней тёрке сыр
3) выложить брокколи в форму (у меня стеклянная) и залить получившейся смесью
4) выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
3. Шарлотка
Это рецепт лёгкого и просто изумительного на вкус пирога, который станет отличным десертом в уютный осенний вечер, когда за окном шумит дождь и ветер шуршит кронами деревьев.
Нам понадобится:
1) 3-4 небольших яблока
2) 3 яйца
3) молоко (60 г)
4) пшеничная или овсяная мука (160 г)
5) 1 чайная ложка разрыхлителя
6) мёд (60 г) или подсластитель
7) половина столовой ложки корицы
8) чернослив (30 г)
Приготовление:
1) в ёмкость для теста разбить яйца, добавить молоко и мёд или подсластитель
2) перемешать ингредиенты
3) добавить в тесто муку и разрыхлитель и ещё раз перемешать (можно миксером)
4) вымыть и нарезать яблоки
5) добавить в тесто яблоки, чернослив и корицу
6) в смазанную маслом форму выложить тесто
7) выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Понравились блюда? Подписывайся, ставь лайк и пиши в комментариях, если хочешь узнать больше рецептов!
P.S. Буду благодарна за любые интересные для вас темы публикаций в комментариях. Всем рада в ВК и Instagram!
