Продукты (на порцию)
Кускус - 200 г
Тунец консервированный - 150 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский жёлтый - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
__________________________________________________
Пошаговый рецепт салата из кускуса
1. Перед тем как приготовить салат из
кускуса с тунцом и овощами,приготовьте все необходимые продукты.
2. В миску или кастрюлю высылаем кускус. Влить 1 ст.л. оливкового масла.
3. Добавить 0,5 ч.л соли.
4. Влить кипятка столько, чтобы он покрыл кускус на 2 пальца. Накрыть кускус крышкой и дать ему приготовиться 15 минут.
5. С консервированного тунца слить жидкость, переложить тунца в миску и слегка размять вилкой.
6. Нарезать помидоры, болгарский перец и репчатый лук кубиком.
7. Добавить овощи к тунцу.
8. Влить в салат с тунцом и овощами уксус и оливковое масло.
9. Добавить соль и белый молотый перец.
10. Выложить в миску к остальным ингредиентам кускус. Перемешать все ингредиенты салата.
11. Выложить салат с куском, тунцом и овощами в салатницу, украсить измельчённым листиками базилика и подать к столу.
Приятного аппетита!