Вы любите пиццу? Мои дети её обожают. Сегодня я готовлю не простую классическую пиццу, а интересные и очень вкусные мини пиццы - это просто идеальная "ссобойка" в школу или на работу, сытный завтрак или перекус и каждый раз с новым вкусом! Ведь вариантов начинки великое множество:))
Если еще не готовили, рекомендую!
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: теплое молоко смешиваю с растительным маслом, сахаром, солью и сухими дрожжами.
Затем добавляю просеянную муку и замешиваю мягкое, не липнущее к рукам тесто, накрываю его пленкой или полотенцем и отправляю в теплое место примерно на 1 час.
А пока тесто "подходит" подготавливаю начинку: нарезаю колбасу
Натираю на крупной терке сыр
Из помидор убираю семена и нарезаю их мелким кубиком
Далее нарезаю оливки или маслины
Вот так "подросло" мое тесто за 1 час.
Тесто обминаю, раскатываю пласт и выкладываю начинку.
Затем сворачиваю в рулет и нарезаю на кусочки толщиной примерно 2-3 см. Каждый кусочек слегка придавливаю, выкладываю на противень, накрываю полотенцем и оставляю в теплом месте для подъема на 15-20 минут.
Затем смазываю мини пиццы взбитым яйцом и отправляю выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовые пиццы достаю из духовки и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!