Всем привет! Я начинаю завидовать дагестанцам - у них не только море под боком, но еще и очень низкие цены на еду. На дворе осень, поэтому все прилавки на местном рынке завалены свежими фруктами, овощами, мясом, зерном, орехами и рыбой - сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Осень в Дагестане - это самая злачная пора. Дагестанцы собирают урожай южных фруктов, режут молодых барашков, ловят жирный кутум - в общем, не жизнь, а малина. Но главное, что все это моментально попадает на местный рынок.
Например, я впервые в жизни увидел как выглядит лесной фундук. На рынке в Дагестане продавали не только очищенные и колотые орехи, а что называется, прямо с дерева - с листиками и веточками. Цена за 1 кг - 150 рублей.
А еще в Дагестане поспевает второй урожай инжира. Здесь он имеет свою особенность - он очень мелкий. Если сравнивать с инжиром, который я покупал летом в Крыму, то по размеру - это как яблоко и слива.
Но у дагестанского инжира есть два огромных "плюса". Во-первых, он очень сладкий, я бы даже сказал - приторный. Во-вторых, он стоит всего 100-120 рублей за 1 кг, тогда как в Крыму я его покупал по 300-400 рублей.
Удивительно, но сейчас в Дагестане можно найти и малину. Ее меньше чем летом, но стоит она также - 250 рублей за 1 кг. Для сравнения, у меня в городе в сезон ее продавали по 150 за стаканчик, а сейчас и вовсе не найти.
Сейчас в Дагестане до сих пор продают настоящие грунтовые помидоры. Не тепличные (которые безвкусные) и не турецкие (которые "деревянные"), а те самые помидоры, из который получается очень сочный салат. Цена 150-170 рублей за 1 кг.
Что касается мяса, то это отдельная история. За лето молодые барашки нагуляли вес и подросли - теперь пришла пора заготавливать шкуры, солить курдюк и делать домашнюю колбасу.
На местных рынках появилось очень много молодой баранины, и дагестанцы делают закупки на зиму. Сейчас цена за 1 кг мяса барашка начинается от 350 рублей - летом было дороже.
Но не только фермеры и скотоводы выставляют на рынке свой товар. Мне очень понравились поделки местных ремесленников - всякие корзинки, разделочные доски и фигурки.
Причем, для ручной работы они стоили совсем не дорого. Например, набор из шести досок для теста, где самая большая имеет диаметр около 1м, продавался от 1000 рублей. По хорошему, это цена пиломатериалов, а не готового изделия - я же говорю, все очень дешево.
В общем, я так скажу - был бы Дагестан к нам поближе, можно было ездить на местный рынок хоть каждую неделю. Таких продуктов, и тем более, таких цен - еще поискать надо.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А что сейчас продается на Вашем местном рынке? Оставляйте свой #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - видео из нашей поездки в Дагестан:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#дагестан #дагестанцы #рынок #цены #продукты #еда #дешево #как живут люди