Сельдь со сметаной и маринованным луком. Несмотря на общедоступные ингредиенты это классная закуска, подходит и к праздничному столу и к ужину с картошечкой.
- Сельдь слабосоленая 3 половинки филе
- Небольшая луковица
- Сметана 100г или больше, по вкусу
Рецепт
Лук режем полукольцами, заливаем кипятком на 5-10 минут.
Воду сливаем и приправляем лук солью, сахаром, уксусом или лимонным соком.
Филе сельди режем кубиками или полосками среднего размера.
Смешиваем сельдь, маринованный лук со сметаной.
По вкусу можно добавить молотый перец или другие специи.
