Простой и незатейливый ужин для всей семьи. Хоть на приготовление нужно всего полчаса, и продукты самые обыкновенные, мои дети и муж просто обожают это блюдо. Жаренные пельмени с грибами и беконом - так вкусно, что не передать словами! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ Пельмени готовые - 400гр Лук репчатый - 40гр Растительное масло - 20мл Грудинка свиная - 50гр Шампиньоны - 100гр Вода - 150мл Соль, перец, укроп - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обжариваем в небольшом количестве растительного масла. 2. Сырокопченую грудинку нарезаем брусочками, отправляем к луку, обжариваем 5 минут. 3. Грибы промываем, нарезаем небольшими кусочками, также отправляем в сковородку. Готовим еще 5-7 минут, после чего перчим и перекладываем все в отдельную миску. 4. В масло, оставшееся на сковороде, выкладываем пельмени, обжариваем с двух сторон до румяности, затем вливаем воду, добавляем соль, перец и доводим под закрытой крышкой в течение 5 минут до готовности. Открываем крышку