15 октября 1961 года, в Японии вышел "上を向いて歩こう (Sukiyaki)" - сингл японского певца Кю Сакамото. Песня возглавила чарты в шести странах, в том числе в Billboard Hot 100 - главном чарте синглов США (в 1963 году), а также заняла 2 место в чарте Западной Германии и 6 место в чарте Великобритании. Сингл стал одним из самых продаваемых синглов в мире, за все время было продано более 13 миллионов копий. В песне рассказывается история человека, который гуляет, смотрит вверх и насвистывает, чтобы у него не текли слёзы, когда он думает о своей потерянной любви: Название песни "上を向いて歩こう" произносится как "Ue o Muite Arukō", однако песня наиболее известна под альтернативным названием "Сукияки" - японским горячим блюдом с жареной говядиной. Слово сукияки не встречается в текстах песни и не имеет к ним никакого отношения; его использовали только потому, что оно был коротким, запоминающимся, узнаваемо японским и более знакомым англоговорящей публике.
В 1980 году, вышел кавер "Sukiyaki" в исполнении