Найти в Дзене
"Вкусняшки от Евгеши"

Изумительно вкусный салат с вялеными овощами и творогом.

Привет, дорогие читатели! Приготовьте и насладитесь вкусным, полезным и красивым салатом. Полувяленые помидоры и творог - очень вкусное сочетание. Ингредиенты: Приготовление: 1. Предварительно вялим томаты и перец моем овощи, режем на дольки (томаты можно пополам, перец полосками), удаляем с овощей лишние семена и влагу, выкладываем их на противень покрытый фольгой (можно и без нее), сбрызгиваем овощи раст. маслом, посыпаем базиликом и ставим в духовку на 2 часа при температуре 100 гр., остужаем. 2. Выкладываем овощи в пиалу или на блюдо, режем к ним зелень, добавляем творог и сметану, все слегка перемешиваем (можно немного посолить). Приятного аппетита!
Оглавление

Привет, дорогие читатели! Приготовьте и насладитесь вкусным, полезным и красивым салатом. Полувяленые помидоры и творог - очень вкусное сочетание.

Ингредиенты:

  • перец красный (1 шт. 200 гр.)
  • масло оливковое (1 ч.л.)
  • зерненый творог (100 гр)
  • нежирная сметана 10-15% (2 ст.л.)
  • зелень (укроп, петрушка)
  • базилик сушеный

Приготовление:

1. Предварительно вялим томаты и перец моем овощи, режем на дольки (томаты можно пополам, перец полосками), удаляем с овощей лишние семена и влагу, выкладываем их на противень покрытый фольгой (можно и без нее), сбрызгиваем овощи раст. маслом, посыпаем базиликом и ставим в духовку на 2 часа при температуре 100 гр., остужаем.

2. Выкладываем овощи в пиалу или на блюдо, режем к ним зелень, добавляем творог и сметану, все слегка перемешиваем (можно немного посолить).

Приятного аппетита!