Мы продолжаем публикацию быстрых и легких рецептов, которые сэкономят вам время после тяжелого рабочего дня и позволят Вам потратить больше времени на себя или отдых.
Так же наши рецепты помогут Вам сделать незабываемый вечер для своих близких или произвести впечатление на первом свидании.
Все ингредиенты Вы без проблем сможете приобрести в пару кликов в Интернет-магазине рыбы и морепродуктов РыбоедовЪ.
Вы можете быть уверены, что получаете лучшее, делая покупки у нас. Мы поставляем морепродукты высочайшего качества нашим клиентам и уже несколько лет являемся лидерами и магазином морепродуктов №1.
У нас есть все, от свежей до замороженной рыбы, мяса, свежих овощей и фруктов! Многий товар поставляется нам ежедневно, такой товар помечен в названии "Поставка каждое утро" для того чтобы наши клиенты получали только самые свежие морепродукты, мясо овощи и фрукты.
Блюдо, о котором пойдет речь превосходно подходит для легких свиданий или приятного времяпровождения с друзьями, когда нет времени и сил много готовить, а встречи не избежать.
Жарьте его утром, чтобы вечером насладиться вкусным холодным блюдом с вашими гостями.
Подойдет любой сорт лосося, семги или даже форели; время приготовления остается таким же, если толщина разреза составляет около 25-30 мм.
Нарезанную рыбу необходимо натереть специями, слегка втирая их в мясо, этот легкий сухой массаж придает рыбе неповторимый ближневосточный вкус.
Может показаться, что используется много приправ и пряностей для приготовления этого блюда и такое кол-во может навредить рыбе, но холодное мясо может потерять вкус, поэтому идея состоит в том, чтобы придать ему аромат с самого начала.
Если холодная рыба вам не нравится, просто дайте ей остыть до комнатной температуры, чтобы подать к столу.
Прелесть этого рецепта в том, что после рабочего дня Вам не придется стоять у плиты или разогревать себе ужин. Этим блюдом надо наслаждаться холодным или остывшим до комнатной температуры. Так же не стоит его подавать вместе с "горячим", оно прекрасно подойдет в виде дополнения к вину на вечернем свидании.
Ингредиенты:
рассчитаны на 6 порций.
- ¾ чайной ложки молотой корицы
- ¾ чайной ложки молотого тмина
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ чайная ложка горчичного порошка
- ¼ чайная ложка молотого мускатного ореха
- ⅛ чайная ложка кайенского перца
- ⅛ чайной ложки молотого душистого перца
- 2 чайные ложки белого сахара
- 1 столовая ложка свежего сока лайма
Приготовление:
Шаг 1
В небольшой миске смешайте корицу, тмин, соль, имбирь, горчицу, мускатный орех, кайенский перец, душистый перец и сахар; отложить.
Шаг 2
Выстелите противень фольгой и сбрызните оливковым маслом или антипригарным кулинарным спреем.
Промойте сёмгу холодной водой и обсушите. Слегка посыпьте кожу смесью специй, затем выложите сёмгу кожей вниз на подготовленный противень.
Равномерно посыпьте сёмгу оставшейся смесью специй.
Дайте остыть до комнатной температуры в течение 30-40 минут.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 220 градусов C (425 градусов F).
Шаг 4
Сбрызнуть сёмгу соком лайма и запекать в духовке 12 минут.
Вынуть из духовки и дать постоять при комнатной температуре 15 минут.
Когда вы достанете сёмгу из духовки, она будет продолжать готовиться, пока не остынет полностью. Ни чего не предпринимайте, пусть она "дойдет".
Через 15 минут плотно заверните рыбу в фольгу и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Вот и всё. Быстрый и превосходный рецепт для восхитительного блюда из сёмги, который подарит Вам незабываемый вечер.
Всё необходимые ингредиенты для приготовления Вы можете легко купить не переставая читать этот рецепт.
Ваше удовлетворение - вот что движет нами, и мы стремимся, чтобы все наши клиенты возвращались неделя за неделей, чтобы насладиться морепродуктами высшего качества.
Мы предлагаем бесконечное разнообразие рыбы и моллюсков. Всевозможных морепродуктов которая создала наша природа, мяса, свежих овощей и фруктов, чтобы Вы могли купить все необходимое в одном месте.
Мы беспокоимся о Вашем удобстве и делаем все возможное, что бы Вам было удобно приходя в наш магазин.
Чтобы Вы смогли насладиться любимым вкусом в любой момент, для этого наша доставка работает день-в-день(ознакомиться) на самых выгодных для Вас условиях, мы предоставляем скидки если вы находитесь за МКАД, удобный график.
Мы стараемся делать всё, чтобы Вам захотелось вернуться к нам снова.
За счет грамотно выстроенной логистики (ознакомиться видео) мы всегда будем предлагать более качественные и более свежие продукты, лучшее обслуживание и полную гарантию того, что вам понравится покупать вкусные лакомства у нас.
Мы ценим и дорожим вашим доверием, которое мы завоевывали в течение многих лет на рынке.