Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
Пельмени готовые - 400 гр
Твердый сыр - 20 гр
Вода - 200 мл
Растительное масло - 20гр
Зелень, соль, специи - по вкусу
ШАГ 1:
Как пожарить пельмени с сыром на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пельмени берите самые обычные из морозилки. Предварительно размораживать их не надо. Будем готовить сразу замороженные. Сыр берите любой, какой вам нравится, главное, чтобы он легко терся на терке и быстро плавился.
ШАГ 2:
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженные пельмени. Обжаривайте их 2-3 минуты до появления золотистого цвета.
ШАГ 3:
Затем влейте в сковороду горячую воду. Добавьте немного соли и специи. Накройте сковороду крышкой и готовьте пельмени минут 10 на меленьком огне, не забывая периодически их помешивать.
ШАГ 4:
За время готовки пельмени увеличатся в размере, станут мягкие и аппетитные.
ШАГ 5:
Поверхность пельменей обильно посыпьте сыром, натертым на терке. Накройте крышкой и подержите на огне еще пару минут. За это время сыр полностью расплавится.
ШАГ 6:
Жареные пельмени с сыром готовы! Посыпьте их свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!