Когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но без особых хлопот, почему бы не приготовить королевскую ватрушку?!
Ингредиенты:
Для теста
200 гр сливочного масла
2 ст. муки (средний стакан на 250 мл)
1,5 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
Для начинки
500 гр творога
2 яйца
0,5 стакана сахара
Сливочное масло с мукой перетираем в крошку, добавляем 1,5 ст. ложки сахара и разрыхлитель. В другой миске смешиваем творог, яйца и сахар. Затем половину крошки укладываем в форму, насыпаем начинку и накрываем оставшейся крошкой. Вот и все :)) Приятного аппетита!
