Как остановить процесс старения естественным путем? Это вопрос, который человечество задает себе сотни тысяч лет. Большинство хочет как можно дольше сохранять красивый, молодой и сияющий вид, поэтому часто выбирает дорогостоящие процедуры эстетической медицины, которые дают эффект только на короткий период, но заставляют банковский счет ощутимо пустеть.
К счастью, включив в свой рацион отдельные продукты, вы также можете предотвратить старение естественным и гораздо более дешевым способом. Готовы узнать секрет вечной молодости? Вот список из десяти продуктов, которые заставят вас взорваться и забыть о существовании морщин.
1. Черника
По мнению ученых, черника задерживает старение и положительно влияет на продолжительность жизни. Исследования показывают, что эти плоды хорошо влияют на когнитивные функции и защищают участки мозга, отвечающие за память, от антиоксидантного повреждения и замедляют изменения, вызванные старением. Кроме того, черника богата антоцианами - соединениями, известными своими антивозрастными свойствами, которые защищают клетки от изменений, вызванных свободными радикалами, и предотвращают многие заболевания.
2. Горький шоколад
В 2010 году Американская диетическая ассоциация объявила, что добавление умеренного количества темного шоколада в здоровую сбалансированную диету имеет антивозрастные свойства. Поскольку темный шоколад достаточно калориен, достаточно съесть небольшой кусочек таблетки с высоким содержанием какао (70-90%), чтобы замедлить процесс старения.
3. Орехи
Употребление орехов при правильно сбалансированной диете может значительно продлить вашу жизнь. Они защищают от хронических заболеваний, таких как рак, болезни сердца и когнитивные расстройства. Орехи содержат как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жирные кислоты, оба из которых связаны со снижением риска сердечных заболеваний и диабета II типа. Согласно исследованиям, пекан, грецкие орехи и фундук обладают лучшими антивозрастными свойствами.
4. Инжир
Инжир богат биофлавоноидами и полифенолами, которые обладают сильными антиоксидантными свойствами, благодаря которым он защищает от недугов, вызванных окислительным стрессом, включая заболевания печени и нервной системы. Они также положительно влияют на нашу пищеварительную систему и обладают противовоспалительными свойствами. Кроме того, они могут улучшить зрение и предотвратить диабет.
5. Коллагеновый белок
Коллаген - самый важный и самый богатый белок в организме, который надолго сохраняет здоровье и молодость. Помимо прочего, он отвечает за плотность, упругость и эластичность кожи. Благодаря этому кости и внутренние органы в хорошем состоянии, а кожа становится упругой и гладкой. Также стоит добавить, что в иммунной системе коллаген играет защитную роль, потому что он защищает организм от микроорганизмов, токсинов и раковых клеток. Регулярное употребление коллагенового протеина сделает вашу кожу увлажненной и упругой, а морщины станут более мелкими.
6. Лосось
Лосось отличается высоким содержанием антаксантина и каротиноидов, то есть мощных антиоксидантов, известных своими антивозрастными свойствами. Антаксантин вырабатывается, в частности, водорослями, бактериями и грибами, и он концентрируется на более высоких уровнях пищевой цепи (как в данном случае - у лосося). Согласно исследованиям, это вещество предотвращает окислительное повреждение нашей ДНК за счет укрепления иммунной системы. Он также положительно влияет на кровообращение, предотвращает и замедляет старение кожи.
7. Костный бульон
Костный бульон - очень популярное блюдо, которое подают на стол в воскресенье днем в большинстве домов. По мнению ученых, это блюдо содержит огромное количество ценных минералов в форме, легко усваиваемой нашим организмом. Это, среди прочего, кальций, магний, фосфор, кремний, сера и многие другие элементы, важные для костей. Отвар также содержит хондроитинсульфат и глюкозамин, которые являются основным компонентом дорогих добавок, предотвращающих воспаление и боли в суставах. Прежде чем покупать мясо для бульона, стоит прочитать этикетку и проверить, не принадлежит ли мясо животному, находящемуся на свободном выгуле, - чтобы убедиться, что оно содержит наибольшее количество ценных питательных веществ.
8. Maк
Мак, растение, произрастающее в перуанских Андах, известно своими гормонорегулирующими свойствами, включая эстроген, прогестерон и тестостерон. Согласно последним исследованиям, мак защищает от остеопороза, улучшает половую функцию, улучшает фертильность и облегчает симптомы менопаузы. Мак богат кальцием, железом, витамином С и ценными аминокислотами.
9. Авокадо
Авокадо содержит большое количество фитохимических веществ и важных питательных веществ, которые положительно влияют на организм человека и замедляют процессы старения. Авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты (витамины А и С), которые сделают вашу кожу упругой и сияющей. Также стоит добавить, что авокадо богат витамином Е, который называют витамином молодости. Вы можете не только есть авокадо, но и использовать его для домашних косметических процедур, потому что он отлично работает в виде маски для лица, которая регенерирует и разглаживает вашу кожу.
10. Куркума
Так как куркума обладает превосходными антивозрастными и осветляющими свойствами, она уже много лет используется в качестве одного из основных ингредиентов в антивозрастной косметике. Куркума защищает организм от свободных радикалов, обладает антибактериальными свойствами и снимает воспаления. Она также ускоряет заживление ран и ожогов и предотвращает повреждение ультрафиолетом. Куркума прекрасно подходит в качестве компонента домашней маски - она не только разглаживает кожу, но и лечит изменения цвета от прыщей и шрамы.