Доброго времени суток, всем читателям моего канала.
Продолжаем наше путешествие в Конаково. По пути перекусили в кафе «Катюша», сувениры на память в магазине «Конаковский фаянс» уже куплены, посетили фирменный магазин «Дмитрогорский продукт», следуем дальше, направляемся по улице Свободы (она главная на всем пути следования). Мы посетим Конаковский завод по товарному осетроводству, филиал ФГУП ВНИИПРХ. Основное предприятие находится в городе Дмитрове. Там разводят зеркального карпа (если кому интересно).
Строительство Конаковской ГРЭС началось в 1962 году, и уже 10 января 1965 года был введен в эксплуатацию первый энергоблок. Именно эта дата считается «днем рождения» КГРЭС. Строительство КГРЭС послужило основанием для строительства Конаковский завода по осетроводству, постановление Совета Министров РСФСР от 1 октября 1968 г.
Изначально данное предприятие предназначалось для разработки биотехнологий выращивания карпа и форели. Затем на заводе был образован полигон для разработки научных основ аквакультуры с использованием сбросных тёплых вод энергетических объектов. КГРЭС берет воду из Волги для охлаждения турбин. ВПЕРВЫЕ В МИРОВОЙ ПРАКТИКЕ на Конаковском заводе была разработана полно цикловая технология: содержания осетровых в неволе. Было получено от них потомство, и начался процесс по выращиванию товарной рыбы.
Осетр издревле славился своим вкуснейшим нежным белым мясом, в котором нет костей (только хребет). В мясе осетра много витаминов. Недаром осетра по праву называют «Царской рыбой». Однако и цена на него зачастую баснословная. Цены дешевле чем в Конаково не найти, проверено.
Конаковский завод - это первое в СССР предприятие индустриального (бассейнового) типа. Строительство завода и сдача в эксплуатацию произошло в 1973 году.
Конаковский завод находится по адресу: улица Промышленная, дом 3. Режим работы: пн.-пт. 08.00-17.00, перерыв 12.00-13.00.
Все время держимся главной дороги, улица Свободы (это старый город) плавно переходит за мостом через реку Донховку в улицу Промышленную (это уже новый город). У авто и ж/д вокзала это уже будет улица Промышленная.
Не доезжая завод по товарному осетроводству, рекомендую заглянуть на хлебозавод. В городе Конаково есть свой хлебозавод. В Конаковском районе на протяжении длительного периода времени шла борьба за передел сфер влияния на рынке продажи хлебобулочных изделий. В городе есть свой хлебозавод, входящий в тверской холдинг - ОАО «Тверьхлебпром». Завод будет у Вас справа по ходу движения. Перед проходной стоит палатка и там можно купить свежий хлеб. Если повезет попасть под завоз, то горячий хлеб. Когда я бываю в Конаково, то всегда покупаю хлеб только там. На любителя, но мне больше нравится Конаковский черный хлеб.
Купили хлеб и можно двигаться дальше. Проезжаем несколько железнодорожных переездов, упираемся в развилку. Главная дорога уходит направо, а мы поворачиваем налево. Проезжаем мимо АЗС «Игарка», улица Промышленная, дом 2А. АЗС будет справа.
После АЗС через 200 метров поворачиваем налево на стоянку. Заходим в эту дверь.
Записываемся на входе у охраны и вперед за деликатесами. Заходим в цех. При Вас вылавливают осетра, взвешивают и дают талон на оплату. Если повезет, то можно попросить посмотреть цех. Мне повезло, меня несколько раз пускали в цех. Получив талон на оплату, надо подняться на второй этаж по лестнице в кассу. Там оплатить и вернуться забрать осетра. При Вас по желанию купленного осетра могут распотрошить за 100 рублей. Голову и внутренности можете забрать с собой. Не лишним будет взять с собой пакеты под рыбу, так как иногда с пакетами бывают проблемы. Когда я покупал осетров в первый раз, то цена была от 1 до 1,5 лет одна, а старше уже другая. Когда покупал в 2019 году, то цена на осетров была единой и не зависела от возраста по 570 рублей за килограмм. В этом году когда я покупал осетра, завод снова вернулся к прежней цене по возрасту. Возможно я ошибаюсь, но если мне не изменяет память, то от 1 до 1,5 лет в июле стоил 620 рублей за килограмм, а старше уже стоил по 670 рублей за килограмм. Все равно это самая выгодная цена. Дешевле, только даром! Цена могла поменяться. Можно позвонить и уточнить перед поездкой.
Телефон: +7 (48242) 4–22–85
Оборудование давно устаревало, и в 2012 году было принято решение по реконструкции предприятия. 10 августа 2017 года на предприятии состоялось знаковое событие – был открыт новый рыбоводный корпус, площадью более двух тысяч квадратных метров. Заявленная мощность – до 1,5 миллионов мальков в год и до 20 тонн рыбопосадочного материала.
Не пропустите, так как в следующей своей статье я расскажу Вам, где на Волге в Конаково можно хорошо отдохнуть и позагарать, а где не следует этого делать и почему.
Всем удачи и до скорых встреч на моем канале.
Заходите на другой мой канал:
https://zen.yandex.ru/id/614b910255be967f4dac32a1
Спасибо всем кто прочел до конца! Если Вам понравилась данная статья, подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить новые публикации и не забывайте ставить лайки! Всем большое спасибо!
