Среди огородников в нашей стране немало поклонников свёклы – замечательного овоща, в котором даже после термической обработки не разрушаются витамины.
Многие утверждают, что без своевременного выделения удобрений посадкам этой культуры, нельзя вырастить хороший урожай. Однако моя тётя на протяжении долгих лет выращивала отличную свёклу без единой подкормки за весь сезон. Расскажу подробнее об этом способе.
О чём надо знать перед посадкой свёклы
Настоящие любители свёклы, желающие весь год иметь под рукой плоды любимого овоща, выращенного на своём участке, нередко высаживают как ранние, так и поздние сорта.
Для посадки лучше выбирать сорта свёклы, которые можно вырастить во многих регионах страны. Отлично подойдут, например, такие сорта как Красный богатырь, Валента, Атаман, Красный лёд и т. д.
Несмотря на то, что свёкла достаточно выносливое растение – ей не требуется какой-то особенный грунт, лучшего результата добиваются те, кто высаживает её в нейтральную почву.
Чтобы перед посадкой убедиться в том, что семена качественные, поместите их в ёмкость с солёной водой и перемешайте – посадочный материал, оказавшийся на поверхности воды, не годится для посадки.
Выбирайте семена самые крупные, которые за несколько дней до посадки можно прорастить в тёплом месте. Некоторые предпочитают замачивать посадочный материал в специальных стимуляторах роста.
Не лишней будет и дезинфекция семян в слабом растворе перманганата калия или в 3%-ном растворе перекиси водорода, достаточно продержать семена в этой жидкости ровно сутки, а через 2-3 дня произвести посадку.
Не забывайте о том, что лучший урожай этой прекрасной огородной культуры можно получить, если грядку сделать на очень хорошо освещённом солнцем месте.
Вот где пригодятся сорные растения
В выращивании свёклы методом, которым долгие годы пользовалась моя тётя, самым главным моментом была специальная подготовка грядки для посадки овоща.
Надо сразу сказать, что для свёклы она предпочитала готовить грядки небольшого размера, начинала всегда с подготовки углубления, снимая верхний слой почвы (на 10-15 см в глубину) с места будущей грядки.
Это прямоугольное углубление заполнялось сорняками (чаще всего это был высохший бурьян, пырей: она специально собирала сорняки где-то за пределами своей территории – на её участке трудно было найти нужное количество сорных растений).
Потом эта масса сорняков тщательно утрамбовывалась и щедро поливалась водой.
Сверху этой влажной «подстилки» из сорных растений выкладывалась смесь из снятой с грядки земли и торфа (равное количество почвы и торфа надо хорошо перемешать). Грядка готова к посадке.
От одной бороздки для посадки до другой оставляйте не менее 20-25 см, а между семенами в них должно быть 6-8 см – это оптимальное расстояние для получения хорошего урожая. Семена углубляйте на 3-4 см в бороздках, которые перед посадкой надо хорошо пролить водой.
С момента появления первых ростков, следует увлажнять грядку не более одного раза в неделю, делая это в вечернее время, расходуя приблизительно 1,5 ведра на 1 кв. метр.
Грядку с подросшим растением очень полезно мульчировать измельчённой, подсушенной травой, это очень хорошо сказывается на здоровье растущих овощей.
Преимущества этого способа выращивания свёклы
Не внося никаких удобрений в течение всего сезона, тётя получала, обильный урожай (приблизительно в два раза больше, чем при выращивании обычным способом), удивлявший соседей прекрасным видом плодов. Но самое главное, её свёкла имела отменный вкус.
Такой отличный результат выращивания свёклы, на грядке со слоем сорняков в самой её нижней части, достигается за счёт длительного сохранения почвы во влажном состоянии. Более того, в такой грядке сохраняется много воздуха, и благодаря хорошей аэрации создаются отличные условия для роста корнеплода.
Каждый любитель этой полезнейшей огородной культуры при помощи этого способа сможет вырастить желанный урожай свёклы в большом количестве и самого лучшего качества.