К вашему вниманию очень простой рецепт самых вкусных оладий с тыквой! Готовить их - быстро, самое сложное для меня - это очистить тыкву от твердой кожуры. А справившись с этой задачей, процесс пойдет гораздо быстрее. Если дома муж, он всегда вызывается мне помочь с этим.
Эти оладьи необычные еще и тем, что они не будут сладкими. Подавать их к столу можно к чаю, но также они замечательно сочетаются с первыми блюдами и овощными салатами.
Оладьи из тыквы делаются легко и быстро, причем, по большому счету, нужна только хорошая сладкая тыква и ваше желание - без последнего даже самое элементарное блюдо не получится удачным.
А вот и сам рецепт с фото для вас:
1. Натирайте тыкву на крупной стороне терки.
2. Вбивайте куриное яйцо.
3. Добавляйте немного чесночка.
4. Всыпайте немного соли.
5. Добавляйте молотый перец и перемешивайте.
6. Всыпайте муку и перемешивайте тесто. Оно будет достаточно густым, но быстро пропечется и не останется внутри сырым.
7. Разогревайте сковороду с растительным маслом.
Готовить тыквенные оладьи нужно на умеренном огне. Они должны покрыться аппетитной румяной корочкой с 2-х сторон. Выкладывать тесто удобнее всего ложкой, аккуратно формируя небольшую лепешку.
При приготовлении следите, чтобы растительное масло всегда было на сковороде, иначе оладьи не будут такими аппетитными, а покроются темной корочкой. Так что доливайте масло при необходимости.
Мой совет: разнообразить вкус тыквенных оладий можно разными специями, неплохо сочетается с тыквой сладкая паприка. Поэкспериментировав с добавками, вы найдете идеальное сочетание для себя.
Подавайте оладьи с порцией жирной сметаны. Будет вкусно, сытно и такой завтрак обязательно зарядит настроением и энергией на весь день всю семью – от мала до велика! Напишите в комментариях под статьей, с чем бы вы подали такие оладьи к столу!
Плюс в том, что для этого блюда можно использовать любую тыкву, даже не особенно сладкую. Набор продуктов для приготовления оладий небольшой и недорогой. Так что нет никаких поводов отказывать себе в столь ароматном и вкусном угощении!
Кстати, как показывает опыт, оладьи нравятся даже тем, кто не любит запеченную сладкую тыкву. Так что рекомендую этот рецепт всем! Если вам нравятся подобные несложные блюда, подписывайтесь на мой канал «Что готовить» прямо сейчас! Мы регулярно пополняем коллекцию рецептов новыми интересными видами выпечки и закусок на разный вкус!
Топ 3 рецепта из тыквы за 6 минут! Моя одна из любимых подборок простых рецептов!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ