Выращивание и разведение рыбы для пищевого производства вдали от естественной среды обитания необходимо производить при создании природных условий: химический состав воды, уровень содержания соли и кислорода, температура воды в зависимости от сезонности и других. Бассейны для рыбного хозяйства отличаются высокой надежностью, автоматизацией рыбоводных процессов и организации оборотного водоснабжения. Искусственные водоемы любого объема требуют поддержания высокой точности заданного температурного режима. Некоторые виды рыб чувствительны к температуре воды, и малейшее изменение на 2-3°С являются недопустимыми. Чиллер способен не только увеличивать или снижать температурный режим жидкости, но и поддерживают его в оптимальном состоянии. В конструкции имеется автоматика, регулирующая процессы охлаждения. Чиллер для бассейнов с живой рыбой может поддерживать заданную температуру воды с различием 0,1-0,5 градусов. Мощность оборудования, его характеристики и алгоритм работы подбираются индивид