Раздумывая, что приготовить на завтрак, мы часто отталкиваемся от трёх критериев - блюдо должно быть вкусным, полезным и быстрым. Всем нравится хорошо поесть и подольше поспать)) Чтобы вы не тратили время на поиск рецептов для идеального завтрака, я собрала самые интересные идеи в этой подборке. Надеюсь я помогу вам сделать утро добрым и бодрым, чтобы начало дня было всегда отличным!
Обновлено 21.02.2025 г.
Сытные завтраки
Рецепт № 1. Бутерброды: в сковороде, в микроволновке, в духовке
Как разнообразить свой завтрак? Сегодня я предлагаю Вам топ 3 горячих бутербродов на завтрак – в сковороде (бутерброд с омлетом), в микроволновке (бутерброд с копченой колбасой) и в духовке (бутерброд с ветчиной «Гавайский»). Быстро, вкусно и просто!
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 2. Фриттата с ветчиной: сытный завтрак для всей семьи
Иногда на завтрак хочется чего-то более сытного, а не просто кружечка ароматного кофе или чая. И тогда к вам на помощь приходит необычный рецепт омлета, который в Испании и Италии называют фриттата. Он готовится как в сковороде, так и в духовке. Фриттату можно делать из всего, что есть в холодильнике и каждый раз получать новый вкус.
Калорийность – 1400 ккал. Белки – 79 г, жиры – 159 г, углеводы – 71 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 3. Омлет по-новому: удивите своих близких
Следующий рецепт подходит для завтрака выходного дня, так как времени на его приготовление нужно побольше, чем в остальных блюдах, но его стоит попробовать однозначно. Я делаю яичницу новым методом и она нравится абсолютно всем - и взрослым, и детям. Завтрак получается питательный, вкусный и его сразу хочется съесть!
Калорийность – 1299 ккал. Белки – 69,4 г, жиры – 95,65 г, углеводы – 36,65 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Лёгкие завтраки
Рецепт № 4. Омлет «Пуляр» – рецепт для гурманов
Самый необычный, красивый и очень вкусный завтрак за 5 минут. Такой омлет Пуляр на сковороде удивит всех ваших родных и близких! Рецепт омлета Пуляр очень прост, обязательно его приготовьте.
Калорийность – 347,4 ккал. Белки – 26,03 г, жиры – 26,15 г, углеводы – 2,005 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 5. Быстрый кекс в кружке – горячий завтрак за минуту!
Быстрый кекс в кружке - это мечта сладкоежек. Да и это очень простой способ порадовать себя и свою семью свежей выпечкой на завтрак. А получается настолько вкусно, что ничуть не хуже кексов в дорогих кафе.
Калорийность – 159 ккал. Белки – 2,79 г, жиры – 8,54 г, углеводы – 15,86 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Полезные завтраки
Рецепт № 6. Рисовая каша с тыквой и курагой: энергия на целый день
Это блюдо по-настоящему согревающее, ароматное и простое в приготовлении. Каша получается нежной, с приятным сливочным вкусом. Надеюсь, что этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Калорийность – 2234,75 ккал. Белки – 50,83 г, жиры – 71,53 г, углеводы – 362,95 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 7. Воздушная запеканка без муки и масла
Это вкуснее, чем сырники! Такая лёгкая, воздушная и невероятно вкусная, со структурой нежного суфле творожная запеканка. Утром с чашечкой ароматного кофе – это просто блаженство!
Калорийность – 2834,6 ккал. Белки – 144,59 г, жиры – 104,53 г, углеводы – 186,6 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 8. Творожные ватрушки с ягодами – на рисовой муке с минимальным добавлением сахара
Предлагаю простой и удачный рецепт творожных ватрушек с ягодами. Готовлю их на рисовой муке с минимальным добавлением сахара. На мой взгляд, так получается более интересный вкус, а заменяя ягоды на другие или консервированные фрукты, ватрушки точно не надоедят.
Калорийность – 861,05 ккал. Белки – 45,5 г, жиры – 26,25 г, углеводы – 91,9 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 9. Шоколадный десерт с овсянкой и бананами – идеальный и вкусный завтрак
Этот десерт ароматный, вкусный, нежный и полезный. Его не нужно выпекать, готовится без сахара, яиц, муки и буквально за 5 минут. Я готовлю его вечером, а утром подаю к чаю. Мои дети его просто обожают!
Калорийность – 1625,8 ккал. Белки – 34,9 г, жиры – 55,8 г, углеводы – 253,1 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Быстрая выпечка
Рецепт № 10. Яблочные пышки за несколько минут — рецепт для уютного завтрака
Запах корицы, золотистая корочка, нежная мякоть яблок… Что может быть уютнее и вкуснее, чем домашние яблочные пышки? А готовятся они проще простого и из самых доступных продуктов.
Калорийность – 2163 ккал. Белки – 55,3 г, жиры – 83,5 г, углеводы – 302,4 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 11. Панкейки на кефире – воздушные и нежные, как утренний поцелуй
Панкейки, пышные и нежные как облако, воздушные, как утренний поцелуй. Идеальный завтрак для всей семьи, а в моей семье их просят сделать чаще, чем оладьи или блины. Рекомендую данный рецепт от души!
Калорийность – 2211,4 ккал. Белки – 69,64 г, жиры – 67,24 г, углеводы – 339,24 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 12. Творожно-сырные лепёшки: как хачапури, только готовятся намного проще
А творожно-сырные лепёшки я готовлю, когда сырники поднадоедают. Их можно подать на завтрак или взять с собой в качестве перекуса в течение дня. Получаются мягкими, ароматными и по вкусу напоминают хачапури.
Калорийность – 1894,1 ккал. Белки – 109,42 г, жиры – 87,7 г, углеводы – 158,32 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 13. Сырники – неизменная классика, любимая с детства
Это мой любимый и, пожалуй, самый удачный рецепт сырников. Готовлю их очень часто. Они получаются вкусными и нежными. И очень нравятся детям. Творог, входящий в состав, обогатит организм калием, и надолго придаст сил, а времени для приготовления понадобится совсем не много.
Калорийность – 1379,1 ккал. Белки – 94,45 г, жиры – 48,08 г, углеводы – 127,8 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 14. Пышки-малышки: воздушное наслаждение на завтрак
Мягкие, воздушные и нежные. Это тот рецепт, который с лёгкостью можно отнести к разряду быстрой выпечки и порадовать свою семью вкусным завтраком.
Калорийность – 2421,92 ккал. Белки – 66,4 г, жиры – 47,26 г, углеводы – 438,05 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 15. Нежные бананы в тесте – идеальный завтрак за 10 минут
Питательный и вкусный завтрак – это всегда актуально, поэтому данный рецепт понравится как взрослым, так и детям. Рецепт простой, быстрый и необычный. Готовится он без миксера, поэтому ранним утром вы никого не разбудите.
Калорийность – 1148,7 ккал. Белки – 35,85 г, жиры – 16,9 г, углеводы – 222,8 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 16. Венские вафли – простой рецепт для семейного чаепития
Перепробовав много рецептов, я могу с уверенностью сказать, что эти вафли мои самые любимые. В общем, пробуйте сами! Знаю заранее, что вам они тоже очень понравятся.
Калорийность – 2568,5 ккал. Белки – 49,65 г, жиры – 131,2 г, углеводы – 302,125 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 17. Печенье на сковороде – вкусная выпечка на завтрак за 20 минут
Это простое печенье, которое готовится не больше 20 минут. Получается неожиданно вкусным, нежным и мягким. Из указанного количества продуктов получается 17 небольших печенек.
Калорийность – 1286,4 ккал. Белки – 29,79 г, жиры – 17,4 г, углеводы – 254,27 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 18. Пышные оладьи с яблоками: сладкое начало дня
Эти пышные оладьи нравятся детям и взрослым. Попробуйте один раз, и вы захотите частенько готовить их на завтрак, ведь это занимает минимум времени, а ингредиенты есть в каждом холодильнике.
Калорийность – 2195,92 ккал. Белки – 68,4 г, жиры – 54,9 г, углеводы – 369,5 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 19. Блины на воде – идеальный рецепт для завтрака
Раньше я всегда придерживалась правила, что блины на молоке или на кефире самые вкусные и уж точно не на воде. Но год назад я наконец-то решила их приготовить и была очень удивлена. Теперь это мои самые любимые блины. Тонкие, эластичные, идеальные для фарширования и очень простые в приготовлении.
Калорийность – 1434,92 ккал. Белки – 41,55 г, жиры – 47,02 г, углеводы – 212,7 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Рецепт № 20. Творожные пончики – лучшее, что может быть на завтрак
Этот рецепт выходного дня – простой и лёгкий. Но что может быть лучше на завтрак к чаю, чем воздушные творожные пончики? Пробуйте обязательно.
Калорийность – 2224,7 ккал. Белки – 119,4 г, жиры – 73,38 г, углеводы – 259 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Напитки к завтраку
Рецепт № 21. Домашний горячий шоколад вместо магазинного Несквика
Представьте, как аромат свежеприготовленного шоколада наполняет вашу кухню, а первый глоток дарит ощущение счастья и тепла. Вы сами контролируете количество сахара, выбираете качество какао, шоколада и можете экспериментировать с вкусами, добавляя ваниль, корицу или даже острый перец для пикантной нотки.
Калорийность – 1103,2 ккал. Белки – 22,74 г, жиры – 48 г, углеводы – 143,8 г
✅ Чтобы открыть подробный рецепт – перейдите по ссылке 👇
Это лишь малая часть блюд, которые я готовлю на завтрак, но я попыталась вместить в эту подборку только самые любимые рецепты, которые готовлю чаще других. Хотела написать выбирайте рецепт по своему вкусу, но это будет неправильно и нечестно по отношению к вам. Лучше и правильней написать так - готовьте и пробуйте все рецепты по порядку))
Я уверена, что многие вам очень понравятся, а ваша семья и родные скажут огромное спасибо, ведь так приятно услышать в знак благодарности слова от главных критиков в наших семьях, он наших детей: "Это очень вкусно! Спасибо большое за завтрак, любимая мамулечка!"
Если понравились рецепты - поставьте пальчик вверх, мне будет очень-очень приятно! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»❤️
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! 💋
