Продолжаю рассказывать, как бюджетно и хорошо отдохнуть в Крыму. В прошлой записи я расписал, как мы выбрали комфортное жилье у моря на 4 человек, которое обошлось нам в 32,5 тысячи рублей за 2 недели. А всего, напомню, мы потратили на отдых 90 тысяч, вместе с дорогой из самого сердца Сибири.
Сегодня про питание.
С самого начала мы решили, что кафе и столовые это не для нас. Во-первых, там дорого. Даже в самой низкопошибной крымской столовке с вас за обед возьмут как в средней руки московском кафе. При гораздо более низком качестве еды. И это во-вторых. Моя супруга, было дело, заведовала армейской столовой и очень хорошо, например, знает, почему на обед запрещено оставлять блюде, приготовленные утром для завтрака. Потому что в условиях подогреваемых раздаточных бачков даже за несколько часов там могут размножиться какие-нибудь неприятные существа, но изменить вкус еды они не успеют. Люди будут есть, думая, что все норм, а потом спать в обнимку с унитазом и есть активированный уголь ложками. Так вот, в крымских столовых норма - оставлять блюда для завтрака на ужин - до самого закрытия. То есть, еда у них там лежит по 8-10, а то и 12 часов в слабоподогретом состоянии.
Один раз за две недели черт нас дернул зайти в столовку у пляжа, и уже на выходе младшую дочку затошнило... Так что нет, не надо.
В кафе местных практики те же самые, только за отравление вы заплатите дороже. А для семьи нужна нормальная семейная еда. Не зря же мы арендовали домик с кухней.
При этом никакой утомительной готовки не было. Мы из Сибири, а тут, в Крыму, фруктовый сезон в разгаре. Поэтому готовили, максимум, кашки или блинчики на завтрак. На обед фрукты, сыр (сыр неожиданно хороший в Крыму, возможно контрабанда), хлеб (хлеб тоже хороший - в поселке были только маленькие частные пекарни). На ужин - шашлык с красным вином из свинины или из курочки, дыня, арбуз.
Что удивило - дорогая молочка. Бутылка молока - 100 рублей. В нашей сибирской глуши в два раза дешевле. Йогурты, сметана - тоже цены вдвое. Качество хорошее. Неожиданно дешевое мясо. Свинина - от 230 рублей за кг. Говядина - от 280. Курица - от 200.
Из фруктов больше всего понравились персики. Брали их на местном базарчике недалеко от пляжа. Цена - от 100 рублей за кг. Преимущество - очень много домашних персиков тех сортов, которые не подходят для логистики больших торговых сетей. Они плохо хранятся или легко мнутся, зато разнообразие вкусов впечатляет. Мне больше всего понравились "Белый лебедь" (большие, белые, чуть горьковатые) и "Ветеран" (на вид невзрачные, некрупные, но потрясающе ароматные и сладкие). Хуже всего - "Золотая Москва" (ооочень красивые, но безвкусные).
Ради отпуска я на две недели слез с диеты. И мы каждый вечер, идя с пляжа, покупали к завтраку коробочку-другую крымской пахлавы. Местные татары делают ее великолепно. Она не такая приторная как турецкая, гораздо проще на вид, но при этом очень вкусная и свежая. Коробка стоит 150-200 рублей в зависимости от сорта. Одной коробки хватает раз наесться 4 человекам.
Ну, еще питьевую воду покупали и всякие чупа-чупсы детям, но это копейки. Всего мы потратили на еду тысяч 30-35. Это была основная статья расходов. При этом и на пляже иногда вкусняшки брали. Там ходил один замечательный хиппи - продавал самосы по 200 рублей за штуку. Самые вкусные в моей жизни. А парень сам - просто чудо :) Единственный пляжный торговец, которого все без исключения были рады видеть. И все свои самосы он распродавал, иногда не дойдя даже до середины пляжа.
Если не питаться в отелях, кафе и тошнотных столовых - получается вкусно, свежо и весьма бюджетно. Потому что не отказывали себе буквально ни в чем, радовались жизни, и по кошельку не било.
В следующей записи на тему нашего отдыха в Крыму я расскажу про лайфхак с авиабилетами. На перелет туда-обратно мы потратили всего 20 тысяч рублей. Подписывайтесь на калан, чтобы не пропустить :)