Добрый день, дорогие читатели!
🌴Benvenuti al canale!☀️ Здесь ИтАлИяМания! 🇮🇹
Подписчики всегда меня просят больше рассказывать о жизни и традициях итальянцев.
Сегодня поговорим на тему впечатлений итальянцев о кухнях других стран.
Здесь уместно будет рассказать о предпочтениях в выборе стран для отдыха и путешествий среди итальянцев. Италия является членом Европейского союза, поэтому для итальянцев путешествие в Европу не является чем-то особенным. Пока есть возможность и молодые годы - итальянцы предпочитают посетить более экзотические страны. Это хорошая традиция и смысл жизни многих, особенно молодых, итальянцев - путешествия!
Итальянцы часто посещают страны Латинской Америки, им очень нравится аргентинская кухня, именно потому, что там предпочтение отдают блюдам из мяса.
В мексиканской кухне итальянцам очень нравятся блюда, приготовленные из кукурузных чипсов nachos с разными овощами и мясным фаршем. Это блюдо им нравится больше всего.
Из европейской же кухни итальянцы выделяют португальскую. Как и в аргентинской кухне, они выделяют традиционные блюда из мяса, по отношению к рису - восторгов особых нет, хотя в этих странах рис и овощи являются основными гарнирами - contorno (гарнир).
Насчёт испанской кухни, здесь тоже им больше нравится, как испанцы готовят мясо. Традиционное испанское блюдо – паэлья, они не очень жалуют, так как итальянские ризотто более сочное, а не сухое, на их взгляд, как она. А вот, что им нравится - Сангрия, испанское вино с персиками, мясные и сырные продукты. Итальянцы, несмотря на то, что имеют большое разнообразие своих мясных копчёностей и сыров - хвалят испанские продукты. Кстати, сами итальянцы, когда нет времени или не хочется готовить еду, могут нарезать несколько видов сыров, нарезки и так пообедать или поужинать, со свежим хлебом и вином.
Последнее время итальянцы чуть ли не каждое лето для отдыха выбирают Грецию и греческие острова. Греческая кухня им нравится, здесь они выделяют также их pitta кебабы, способы приготовления овощей, греческие вина и местные крепкие напитки. Также итальянцы очень полюбили греческую музыку и танцы.
А сейчас о самом интересном, о впечатлениях итальянцев об азиатской и тайской кухнях.
Многие рассказывают, что им достаточно было только зайти в какой-либо ресторан в Пекине и только от запаха там им становилось не по себе, и они сразу же уходили. Из всех китайских блюд итальянцы оценили только утку по-пекински - настоящую утку, в хорошем ресторане с соответствующем интерьером и посудой! ;)))
Из корейской и тайской кухни мало кто отважился попробовать местных насекомых, но есть и такие. Подробности я не спрашивала, мне самой становится не по себе даже о мысли об этом. Но есть такие любители экзотики, кто отважился! Впечатления двойственные, также как от французских лягушачьих лапок! ;))) Что касается последнего блюда, многие его попробовали, но второй и третий раз сказали, что этого делать не будут!
Русская кухня, итальянцам, которые путешествовали в нашу страну очень понравилась, особенно всякие пирожки и кулебяки. Также они рассказывают о борще. О наших пельменях и варениках - нет. Так что, дорогие земляки, кормите иностранцев и этими блюдами. Мне приходится самой постоянно рассказывать о разнообразии наших блюд, о гречке с грибами, о пельменях, о варениках, о блинах и разных начинках к ним и т.д. Но, к блинам с икрой они не относятся как к чему-то особенному, потому что блины у них для сладкого на десерт, и их они предпочитают с итальянской nutella и сливками panna.
Из того, что я готовила своим итальянским родственникам здесь, им больше всего нравится оливье и седёлка под шубой, об этом блюде они узнали от меня. Селедка под шубой им действительно очень нравится, особенно, когда все ингредиенты порезаны очень мелко.
Японская кухня итальянцам нравится, но только суши и роллы. В Италии очень много таких ресторанов, а так как итальянцы хорошо знакомы с японской кухней и не всем она по сердцу, то Япония, как и для многих народов, для итальянцев остаётся менее посещаемой страной.
Вообще многие итальянцы хотели бы посетить Россию, а именно столицу страны Москву и культурную столицу Санкт-Петербург. В кругу моих знакомых многие были в России и им у нас очень понравилось. Они также всегда с интересом задают разные вопросы о путешествиях в Россию, и я им с удовольствием отвечаю.
Я хотела бы, чтобы итальянцам также была доступна для путешествий наша страна, а мотив есть - это их интерес к России! А многие хотели бы даже выучить русский язык.....
Подписывайтесь на канал об Италии и о путешествиях по стране
Спасибо за прочтение и благодарность лайком 👍🏻⬇️⬇️⬇️❤️🌅🇮🇹
Задавайте Ваши вопросы и спрашивайте всё-всё, что Вам было бы интересно узнать об Италии.
Ваша Natnapoli 🌴💙🇮🇹
Статья, которая может быть Вам интересна: Что итальянцы готовят на своих барбекю?