Нам понадобится: Помидоры 2 кг Для маринада: Перец сладкий 4 шт Перец острый 1 шт Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Масло растительное 2 ст. ложки Соль 2 ст. ложки Сахар 100 г Уксус 6 % - 50 г 1️⃣Все ингредиенты для маринада измельчить блендером. 2️⃣Помидоры нарезать кружочками. 3️⃣Залить помидоры маринадом и поставить в холодильник на 8 часов. Таким образом можно приготовить любые овощи. Только если это будет цветная капуста, брокколи, баклажаны или кабачок их нужно будет предварительно отварить до полуготовности. Приятного аппетита! Каталог рецептов Каталог огородника Каталог по вязанию #помидоры острые #рецепты закусок #рецепт помидор