Ингредиенты: 250-300 г лапши, соль, 120 г творога, 100 г сливочного масла или шпика.
Рецепт: лапшу отварить в подсоленной воде, процедить, смазать частью масла, посыпать тертым творогом, полить растопленным маслом.
Можно подавать к обеду и к ужину, например,с овощным салатом.