Ингредиенты: 250-300 г лапши, соль, 120 г творога, 100 г сливочного масла или шпика. Рецепт: лапшу отварить в подсоленной воде, процедить, смазать частью масла, посыпать тертым творогом, полить растопленным маслом. Можно подавать к обеду и к ужину, например,с овощным салатом.