Москва – это же не только Пушкинский музей и сталинские высотки, а Питер – всяко не ограничивается разводными мостами и Эрмитажем. У каждого российского города есть кулинарные визитные карточки – я расскажу вам о своих наблюдениях. Питер – пышки в “Первой Пышечной” Это место, между прочим, неспроста называется первым: пышечная работает в центре Питера еще с 1958 года. Местные поговаривают, что здесь сохранился самый настоящий советский дух. И в интерьерах, и в лицах посетителей, и в разговорах, и даже в кофе, который разливают в металлических кастрюлях. Ну а, собственно, пышки (или пончики) здесь простые и элегантные: нежирные, без сладких начинок и всего за 20 рублей. Адрес: Большая Конюшенная, 25 Нижний Новгород – лапша в “Совке” Скромные цены, сытная еда, простой интерьер. Что еще нужно для формулы идеальной закусочной? Разве что разнообразная хендмейд лапша. Лично я рекомендую гречневую: с кисло-сладким соусом, индейкой и овощами. Все это великолепие – за 320 рублей. Забирайтесь со
Шаурма с ананасами и булка с клюквой. Российские города и их кулинарные символы
13 октября 202113 окт 2021
64
2 мин