Нужно вставить голени в решетку между прутьями и распределить по центру решетки. Под решетку с голяшками нужно подставить противень с водой. Туда будет капать жир, а вода нужна, чтобы жир не горел. Ставим на 200 градусов на полчаса в режиме верхнего и нижнего нагрева. Затем еще на 20 минут в режиме конвекции (с вентилятором). Голени при таком приготовлении получаются хорошо прожареными, с хрустящей и румяной корочкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если статья Вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на канал! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ НА КАНАЛЕ!
Куриные голени, зажаренные в духовке в подвешенном состоянии
13 октября 202113 окт 2021
120
~1 мин