Нежные, очень вкусные и сытные картофельные котлетки! Дополнить такие котлетки можно любым соусом или грибной подливой. Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты Способ приготовления
Картофель почистить, нарезать, залить холодной водой.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Слить воду.
Картофель размять в пюре.
Добавить яйцо, натертый на средней терке сыр, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить муку, перемешать до однородности.
Мокрыми руками сформировать котлеты.
Обвалять в муке.
Обжарить до румяной корочки с обеих сторон. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Нежные, очень вкусные и сытные картофельные котлетки! Дополнить такие котлетки можно любым соусом или грибной подливой.
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 600 г картофеля
- 50 г любого сыра
- 1 яйцо
- 1 полная столовая ложка муки + для обваливания
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления
Картофель почистить, нарезать, залить холодной водой.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Слить воду.
Картофель размять в пюре.
Добавить яйцо, натертый на средней терке сыр, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить муку, перемешать до однородности.
Мокрыми руками сформировать котлеты.
Обвалять в муке.
Обжарить до румяной корочки с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!