Город являлся культовым центром богини Деметры и её дочери Персефоны. Согласно мифологии, богиня Деметра обучила элевсинского царя Келея искусству земледелия. Келей – сын Элевсина и первый элевсинский царь. Поселение этого города, по некоторым утверждениям, зародилось еще в эпоху неолита. В древности этот город славился Элевсинскими Мистериями (ритуальными шествиями) в честь богини плодородия Деметры. Эти мистерии якобы появились ещё во времена царя Келея, который стал проводить их после своей встречи с богиней. Первый храм в городе был построен в XV веке до н.э. Сами же ритуалы проходили под землей на территории храма. Быть посвященным и участвовать в шествии могли все – и правители, и простой люд, и паломники. Но разглашение таинства обряда грозило им смертной казнью, поэтому никто не знает, что именно происходило в храме. Как утверждают историки, комплекс со временем достраивался, перестраивался и расширялся и на месте это видно невооруженным глазом. Блоки наиболее древней части гор