Лучше использовать для посадки свежие семена.
Главная проблема, с которой сталкиваются дачники ранней весной - это выбор подходящего семян, которое будет иметь хорошую всхожесть и обеспечат высокий урожай овощей на огороде. К сожалению, далеко не всегда рисунок на коробке соответствует истине, иногда это не тот сорт, который вы покупали, а в других случаях - всхожесть семян настолько низкая, что о хорошем урожае даже не идет речь .
Именно в такие моменты многие из нас начинает сожалеть о том, не собрали семена самостоятельно, ведь это не так сложно, зато результат был бы более предсказуемым. Сегодняшняя статья будет интересна всем, кто хочет собрать осенью семена для посадки в следующем году.
В чем разница между понятиями «сорт» и «гибрид».
Совет
Через 4-5 лет любой сорт на огороде или в саду выводится, ведь против вашей воли происходит опыление растениями. Для предотвращения такого результата старайтесь собирать семена только из самых типичных растений того или иного сорта.
Сорт выводится в результате скрещивания потомства только одного из родителей, благодаря таким действиям в течение нескольких лет выводится растение, потомки которой будут иметь такие же гены, как и родители. Это довольно удобно, ведь урожайность становится более предсказуемой, а за многие годы выращивания того или иного сорта уже можно определиться с соответствующей агротехникой и необходимыми условиями выращивания.
В дикой природе возникновения чистого сорта невозможно, ведь опыление происходит хаотично, между различными родителями. Если вы решили собрать семена определенного сорта, то можете быть уверены, что новый урожай будет выглядеть так же, как прошлый.
Гибриды образуются в результате скрещивания двух определенных родителей, процедура эта очень непростая, поскольку выполняют ее селекционеры в тепличных условиях, во избежание случайных запыленный. Именно этот непростой способ определяет дороговизну таких семян.
Сбор семян однолетних растений
Таких растений на огороде намного больше, чем всех других культур, рассмотрим наиболее популярные из них и узнаем методы сбора семян.
помидоры
Сначала следует выбрать лучшие томаты, после чего их нужно разрезать пополам и ложкой вынуть семена с мякотью. Несколько дней семена бродят в стеклянной емкости, а затем их нужно высушить. Лучше всего высаживать такие семена в следующую весну, ведь через год-два сходство посадочного материала оставит желать лучшего.
Кабачки, тыквы, патиссоны
Для сбора семян кабачков, тыквы и патиссонов необходимо найти зрелые плоды с перезрелой мякотью, семена следует вынимать вместе с ней. После чего семена выбираются и просушивают, а потом их следует поместить в контейнер для хранения. Эти культуры очень легко перезапиляються, потому что разные сорта тех или иных овощей не следует сажать рядом.
Укроп и салат
Эти однолетние культуры размножать очень просто, для этого достаточно дождаться цветения, которое даст розетку с семенами, срезать ее можно только после того, как семена полностью созреют.
Фасоль и горох
Необходимое количество стручков фасоли и гороха нужно оставить для полного созревания, после чего их аккуратно срезают, время подсушивают, после чего получают с стручков и высыпают в стеклянные емкости для длительного хранения.
Сбор семян двухлетних растений
Таких растений гораздо меньше, чем однолетних данные культуры характеризуются длительным жизненным циклом, который длится от года до двух. Так, в первый год жизни семена прорастают стебель, у которого появляются листья и вырастает корень, а дальше в зимние месяцы растение находится в состоянии покоя, а на следующий год продолжает свой рост и дает семена.
Морковь и свекла
Для получения семян моркови или свеклы следует отобрать уровне небольшие корнеплоды, срезать лишние листья, оставив лишь небольшие корешки. Овощи аккуратно следует помыть, просушить и поместить в погреб до следующего года. Весной они высаживаются в почву и продолжают свой рост, выпуская стрелку с цветоносом, которая чуть позже станет домом для семян.
Совет: чтобы не допустить дряблости корнеплодов зимой, их следует поместить в ящики с песком, они хранятся при температуре 1- + 3 градуса.
капуста
Также как в случае с морковью и свеклой, в конце осени следует выбрать лучшие кочаны капусты, которые дадут прекрасные семена на следующий год. Хранятся эти вилки при температуре 1- 2 градуса в хорошо проветриваемом месте, высаживаются в грунт в середине апреля, ведь если посадить их позже, то капуста просто не успеет зацвести и сформировать семена.
Как следует хранить семена
Сбор любого семян это только половина дела, будущий урожай зависит еще и от того, как посадочный материал хранился до того момента, как попасть в почву. Поэтому первым делом обеспечьте семени «правильную сухость», ведь влажная семена могут просто сгнить за зиму. Помните, что сушить на солнце или в духовке посадочный материал нельзя, для данной процедуры подойдет исключительно притененное и хорошо проветриваемое место.
Также следует помнить о нужную температуру, при которой могут храниться семена. Как правило, это диапазон 0- + 5 градусов. Такая температура часто бывает в погребах или холодильниках, но не простых шкафчиках, куда так часто составляют семена. Помните, что резкое потепление семян воспринимает как знак и начинает активно прорастать, поэтому во избежание преждевременного прорастания постарайтесь не менять температуру содержания посадочного материала.
Не менее важно то, в чем хранятся семена. Хорошо, если упаковка будет герметичной, например, стеклянная закрытая банка или полиэтиленовый пакет. Также следите за влажностью воздуха в месте хранения семян, она не должна превышать 60% -70%, иначе семена начнут оживать.
Совет: лучше использовать для посадки свежие семена, мало культуры хорошо прорастают после длительного лежания семян.
