С детства знакомая всем загадка о моркови. Сидит девица в темнице, а коса на улице. Добрый день, друзья! В этот прекрасный день золотой осени убираю морковь. Времени набраться ей сочности и сладости было достаточно. Аккуратно выкапываю её и раскладываю немного подсыхать
Морковь удалась на славу. Действительно, красавица! Ровная, крупная, без растрескивания.
Морковь даёт хороший урожай на плодородных почвах с перегноем и песком. Такую грядку я после сбора урожая готовлю на другом месте.
На такой грядке и легче бороться с сорняками и проволочником.
Вот так очищаю землю от сорняков под будущий урожай моркови, затем насыпаю доломитовой муки, смешанной с песком. При перекопке все слои перемешаются. Морковь не любит плотные почвы с тонким плодородным слоем. Такую почву сложно обрабатывать. А корнеплоды будут коротенькие и уродливые.
К сожалению, совсем немного, но есть и такие экземпляры. Такой результат ожидаем при недостатке влаги после появления всходов. Ночью почва влажная, а днём пересыхает. И, если были загущены посадки.
Пойдет сразу на переработку. Такие корнеплоды хранению не подлежат!
Два последних года я отдаю предпочтение моркови сортов "Корона" и "Пралине". Дают хороший, стабильный урожай. Корнеплоды и в зиму сохраняют свои вкусовые качества. Лежкость высокая. На лето я сажала ещё небольшую полоску моркови "Витаминная". Её сьедаем за лето в салатах, супах. Нежная, сладкая, молоденькая.
Оставляла морковь на семена, собираю свои. Раскладываю на ткань зонтики с семенами, сушу. Весной снова посею. Всхожесть у своих семян отличная. Пока не подводил данный подход.
На зиму морковь храним в большом ящике с сухим песком в подвале. Так корнеплоды остаются свежими и сочными. Важно, не только вырастить и собрать урожай. Его нужно сохранить! Так мы своим трудом создаём себе продовольственную корзину. Желаю Вам, друзья, чтобы ваша корзина всегда была наполнена вкусными и полезными продуктами!
До новых встреч!