Эти нежнейшие творожно - ванильные колечки со сливочным вкусом отлично подойдут и к чаепитию, и к завтраку, ведь их можно подать со сливочным маслом или джемом. Простая и быстрая выпечка из такого творожного теста всегда получается пышной и мягкой с характерным ароматом.
Подробнее смотрите в видеоролике.
В чашу измельчителя положить творог, сахар, соль, ванильный сахар, холодное масло, порезанное кусочками, яйцо и превратить в однородную массу.
Добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто. При необходимости корректируйте количество муки, в зависимости от влажности творога. тесто должно получиться чуть липким и нежным, не перенасыщенным мукой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 8-10 мм, слегка подпыляя стол и тесто мукой.
Вырезать кружочки. Я это делаю стаканом диаметром 7 см. У каждого кружочка вырезать серединку.
Выложить заготовки на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые кольца посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог 250 г,
- яйцо 1 шт,
- сахар 70 г,
- масло сливочное 50 г,
- ванильный сахар 1 ч.л,
- соль 1/4 ч.л,
- мука 230 г (плюс на подпыл),
- разрыхлитель 5 г.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4
Смотрите также:
ПИРОГ яблочно-ореховый с безе https://www.youtube.com/watch?v=3ktHFENAlJw&t=20s
Самый вкусный и доступный пирог со сливами https://www.youtube.com/watch?v=dQWlS_PooHA&t=3s
Пирог МЕДОВЫЙ СО СЛИВАМИ https://www.youtube.com/watch?v=IyDrY72fG_g&t=90s
Торт без духовки шоколадно-сливовый https://www.youtube.com/watch?v=kz3gTkCBfHE&t=1s
Пирог Нежнее не бывает https://www.youtube.com/watch?v=PkAL4u1z4JQ
Пирог с яблочной прослойкой и хрустящей крошкой https://www.youtube.com/watch?v=TVdEP..