За последние 40 лет стеатоз - неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) прошла путь от одного из неясных гепатологических заболеваний, сходного с алкогольной болезнью печени (АБП), до одной из наиболее признанных причин патологии печени в мире. Некоторые ошибочно полагают, что стеатоз представляет собой реальное заболевание, но НАЖБП прогрессирует. И к сожалению по статистике 30% от общего числа выявленных случаев (очень важное замечание, потому что не все обращают внимание на свое здоровье) дети в возрасте 8-14 лет.
Порой единственным симптомом стеатоза является головная боль.
Док, Вы чего, у кого ее сейчас нет – однажды ответил на мой вопрос пациент.
Действительно, болит голова – приняли таблетку и побежали дальше. А эта таблетка метаболизируется в печени. Печень – это химическая лаборатория нашего организма, она выполняет множество функций. Представьте очередь на кассе – еда, алкоголь, напитки, стресс, хроническая усталость и недосып, витаминки, таблетки. Когда она все успеет? А когда сдастся?
Я впервые озадачилась этим вопросом боле 10 лет назад, когда меня в анализах беспокоило небольшое увеличение в АСТ и АЛТ – небольшое увеличение, явных признаков и жалоб на патологию печени нет. Что это? Это признаки метаболических изменений – сначала происходит изменение в печени, а потом подтягивается все остальное.
Помните, что я просила Вас измерить талию? В норме у женщин 80 см, у мужчин 94 см, выше 88 см у женщин и у мужчин выше 104 см – является критическим. И просто питанием без таблеток не обойтись – часть страдает гипертонией, часть сахарным диабетом 2 типа, гипотиреоз и т.д.
И при похудении нужно всегда это учитывать, не просто играть на килограммы, а питанием лечить заболевание.
Стеатоз еще называют жировым гепатозом. Гепатозы – это более обширная группа заболеваний печени. Ну и по логике, заболевание есть – нужно пить таблетки. Какие гепатопротекторы, не буду перечислять, потому что прием гепатопротекторов стирает клинику стеатогепатита (эта следующая стадия НАЖБ) и без коррекции образа жизни приводит…к фиброзу, а чаще циррозу. Да, если раньше, да и сейчас когда слышат цирроз связывают его с алкоголем, то на сегодня очевидно что это не так.
А что же с названием? Стеатоз – это не воспаление, сначала, но без коррекции приведет к нему, стеатоз – это первый признак инсулинорезистентности. Чтобы было понятно – нарушается липидный обмен и они копятся внутри гепатоцита (клетки печени) и при избытке гепатоцит разрушается и орган разрушается. А когда в анализах идет резкое увеличение цифр – АЛТ и АСТ начинают увеличиваться – 70% органа уже поражено.
Печень - терпеливый орган, но разрушается быстро и отравляет свой организм из-за своих функций.
Как скорректировать свое питание при стеатозе:
1. В рационе нужно обратить внимание на мясо птицы, яйца, рыбу, морепродукты
2. Обратите внимание на овощи (зеленого цвета) – все виды капусты, кабачки, салаты, зелень, яркие овощи (но без перебора) – морковь, свекла, помидоры (если нет изжоги)
3. Способы приготовления пищи – все-таки лучше рассмотреть более щадящие способы обработки – паро-варение, тушение. Если хочется пожарить, я вас понимаю, хочется разнообразия – смажьте сковороду с двух сторон, обжарьте, долейте немного воды и дотушите. Но, тсс, это по-секрету, не увлекаемся
4. Крупа – все таки присмотритесь к грубым крупам – пусть организм поработает над их перевариванием
5. То, чего нет в списке, но очень хочется, можно, но не бесконтрольно и в первой половине дня. Но лучше все-таки проработать физиологическое снижение к сладкому и эмоциональную привязку к запрещенке.
Остались вопросы? Пишите в комментарии, с радостью на них отвечу.
Нацелены на результат и снижение веса без срыва и без откатов, записывайтесь на бесплатную консультацию – буду рада помочь, в каждом конкретном случае решение индивидуальное
Автор статьи Елена Треско, врач терапевт, автор онлайн-школы «Стройности – да» - похудение без подсчетов и голодовок, без диет, а с учетом физиологии организма, восстановления чувствительности вкусовых рецепторов и понимания физиологии «голод-аппетит», «ешь все и стройней», а также организация пространства женщины таким образом, чтобы даже дом помог похудеть.
Соавтор книг «100 рецептов к долголетию. Том 4», «100 рецептов к долголетию. Том 5», «Герои в белых халатах»
Запись на бесплатную онлайн консультацию https://doctor-ves.ru
Бесплатный вебинар "Как похудеть от 20 кг после 40 лет" https://vk.com/app5898182_-202296262#s=1320267
Книга "Герои в белых халатах" https://www.litres.ru/anna-degtyareva-23933750/geroi-v-belyh-halatah/
VK https://vk.com/dr_tresko
Instagram https://www.instagram.com/dr_stroinosti_da
ТикТок https://www.tiktok.com/@dr.stroinostida?lang=ru-RU
сайт https://doctor-ves.ru
Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста